martedì 31 maggio 2016
TIRAMISU' LEGGERO alle FRAGOLE
Ingredienti: 500g fragole a fettine, 160g zucchero, 450g ricotta, 20 savoiardi, 100ml succo di mela, 20g cioccolato fondente grattugiato
In una ciotola mescolare le fragole con 60g di zucchero, coprire e mettere la ciotola in frigor per 20 minuti. Nel frattempo sbattere a crema la ricotta con lo zucchero restante e riporre in frigor per il tempo rimanente dell'infusione delle fragole. In una pirofila di vetro adagiare la metà dei savoiardi, intinti da un solo lato nel succo di mela, spalmarvi sopra 1/2 della crema di ricotta e distribuirvi 1/2 delle fragole con il loro succo. Formare un'altro strato uguale, cospargere con il cioccolato, coprire con pellicola e mettere il tiramisù in frigor per una notte, prima di servirlo in tavola.
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idea geniale quella di utilizzare la ricotta per alleggerire il tutto! e con le fragole deve stare benissimo! grazie per la ricetta cara :)
RispondiEliminaEcco Simo, io vengo per invitarti ad una festa e tu ti fai trovare già col dolce pronto .. e pure buono. Se non è telepatia questa :D Vieni da me?
RispondiEliminaQuesta è un ottima alternativa al classico tiramisù che io fatico a digerire... grazie per la ricetta!!
RispondiEliminaUn tiramisù super godurioso...quanto vorrei affondate il cucchiaino... Bravissima!!!
RispondiEliminaUn caro abbraccio e felice serata!
Laura💚💛💖
Che bella idea! Ne faccio uno simile con ricotta e uova ... ma voglio provare come suggerisci tu solo con ricotta :-)
RispondiEliminaTi dirò preferisco questo alle fragole che quello classico,soprattutto in estate. Buona serata Fabiola
RispondiEliminaLo adoro, adoro il profumo, il gusto, la consistenza, tutto!!!!
RispondiEliminaBuonissimo con fragole e ricotta, più fresco e leggero, mi piace!
RispondiEliminaBuona serata
buonoooooo,brava e grazie mi hai letto nel pensiero,un bacione
RispondiEliminama che bonta',fragola e ricotta..
RispondiEliminabaci
Fragole e ricotta non deludono mai. Buona serata!
RispondiEliminaBuono ! Con la ricotta non l'ho mai provato!!!!
RispondiEliminaBaci
Che buono che deve essere con la ricotta :-P e poi le fragole :-P insomma se non si era capito mi hai stesa :-P
RispondiEliminaMa che acquolina, che meraviglia!!!! Un bascione forte
RispondiEliminaÈ bellissimo! Forse lo provo con le fragoline del mio orto. Grazie per la ricetta!
RispondiEliminaPerfetto per l'estate e con le fragole poi.. una vera delizia!
RispondiEliminaSuch a beautiful dessert!
RispondiEliminaBellissimo! delicato e goloso, perfetto, complimenti!
RispondiEliminaIl tiramisù è uno dei miei dolci preferiti...se poi è anche leggero mi conquisti del tutto, baci!
RispondiEliminaleggero e delizioso, complimenti!
RispondiEliminache golosità !
RispondiEliminaDessert irresistibile, io amo le fragole!
RispondiEliminaBaci
Geniale tesoro! Cercavo giusto un tiramisù che non avesse uova né mascarpone! E' meraviglioso!! <3 Un abbraccione!!
RispondiEliminaMoi aussi j'aime ce genre de dessert bien leger et super gourmand.
RispondiEliminaLook delizioso cara !
RispondiEliminaLove tiramisu !
Look delizioso cara !
RispondiEliminaLove tiramisu !
Che bontààààà ciao bella!
RispondiEliminaChe bontààààà ciao bella!
RispondiEliminaDeliziosa la versione alle fragole!!
RispondiEliminaLo faccio anche io più o meno come te.. è golosissimo! smack
RispondiEliminaCiao è un pò che non passo scusami come riesco con la connessione campeggio austriaco. Buonoooo, buona giornata bacio.
RispondiEliminache meraviglia, gia' adoro il tiramisu' poi con le fragole!!!Baci Sabry
RispondiEliminami piace tantissimo il tuo tiramisù: golosissimo e leggero al tempo stesso,con la ricotta che adoro e che trovo una validissima sostituta ad altri ingredienti più calorici:)) lo devo assolutamente provare, mi ispira troppo! Bravissima come sempre Simona, e grazie mille per la bellissima ricetta:))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy