Ingredienti: 350g farina OO, 150g yogurt al naturale (il mio), 180g zucchero di canna, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo, sale
Riunire nel mixer la farina, lo zucchero, un pizzico di sale, lo yogurt, le uova e il lievito; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, compattarlo velocemente, avvolgerlo in pellicola e riporlo in frigor per 1 ora. Stendere la pasta su un piano infarinato nello spessore di 1/2cm e con un coppa pasta a forma di ciambellina, ritagliare i biscotti, adagiandoli man mano su una teglia rivestita di cartaforno, distanziati. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 15 minuti; toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella, prima di servirli in tavola cosparsi don lo zucchero a velo.
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noooo... con queste mi conquisti proprio!!!! e anche alla mia bimba conquisteresti. le faccio! un bacio
RispondiEliminaeccola il pronto soccorso per il mio yogurt in scadenza :) sono un amore queste ciambelline.
RispondiEliminabaciotti, buon pomeriggio
Assolutamente da provare! PS mi sono appena iscritta al tuo blog, mi piace molto, complimenti!
RispondiEliminaLifen
bellissime e buonissime, le farò!
RispondiEliminaChe belline che sono.
RispondiEliminaUn abbraccio e buon pomeriggio
Queste mi mancavano! Devo proprio provarle! Belle e buone!
RispondiEliminaUn abbraccione
Maria
P.S. Come state cara?
no dai hai preparato i miei biscotti preferiti!!!Me ne spedisci una scatola??Troppo buoni!!!Baci Sabry
RispondiEliminaDelziose le tue ciambelline, una tira l'altra !
RispondiEliminadeliziose queste ciambelline!! posso venire io a colazione da te questa volta? ;)
RispondiEliminaOttime! Il fatto che potrei usare il mio yogurt mi piace molto ;)
RispondiEliminaTenerezza immensa! <3 Mi ricordano l'infanzia e la sofficità di quelle tortine che mi facevano iniziare la giornata, zuccherose e appaganti! Sei unica tesoro!! <3
RispondiEliminaDeliciosa
RispondiEliminaDelicious!! perfect with morning coffee. xo
RispondiEliminaUna frolla fatta con lo yogurt.. interessante..chissà che delizia queste ciambelline.. smack
RispondiEliminaAmo le ricette con yogurt. Belle e irresistibili!
RispondiEliminaBaci
Ottime per colazione o per accompagnare una tazza di buon thè, l'aspetto è delizioso!
RispondiEliminaComplimenti sei bravissima.
Un abbraccio, a presto!
Golose e sfiziose da inzuppare nel latte. Baci Fabiola
RispondiEliminaMa che meraviglia O_O sembrano uscite da una pasticceria :-P
RispondiEliminaSai che queste me le salvo? Devono essere buonissime, oltre che semplici. Fanno proprio la loro bella figura.
RispondiEliminadeliziosamente golose, perfette a xolazione!
RispondiEliminabaci
Alice
Ok allora a che ora posso passare per il ritiro??? Come di cosa?!Di queste delizieeeeeeeeee!
RispondiEliminache belle,perfette,che volgia di un paio di ciambelline per la colazione,un abbraccio buona serata
RispondiEliminaSono davvero bellissime e morbide....mi sembra di riuscire a sentirne la consistenza e la bontà!!!
RispondiEliminaQue ricura, me encanta.
RispondiEliminaCeliziose! sono davvero perfette, complimenti!
RispondiEliminaDevono essere buonissime...e se non ho lo stampo la ciambella riesco a formarla a mano...l'impasto lo consente?
RispondiEliminaGrazie e buona giornata.
Sì, l'impasto lo consente, però facendoli a mano calcola più tempo nella cottura. Sono biscotti, io li ho tirati nello spessore di 1/2cm prima di ritagliarli, poi lievitano cuocendo. Altrimenti usa un'altro stampino...ma provali, l'impasto allo yogurt è delizioso!
EliminaBene attendevo la tua risposta e adesso vado a prepararli...poi ti faccio sapere.
EliminaGrazie.
Ma sono splendideeee!! Bravissima come sempre
RispondiEliminaEvvai che sei grande !!!
RispondiEliminaBuon pomeriggio
Mandi
Belle belle, le provo sicuramente!!! Buon weekend Simona!
RispondiEliminabuonissime queste ciambelline, quello che ci vuole per la colazione!
RispondiEliminaBuonissimeeee! Mi annoto subito la ricetta! Grazieeee
RispondiEliminaUn bacione
Buonissimeeee! Mi annoto subito la ricetta! Grazieeee
RispondiEliminaUn bacione