giovedì 22 dicembre 2011

HAMBURGER all' ANANAS

Ingredienti: 4 hamburger di manzo da100g, 4 fette di ananas spesse 1cm, 90g emmenthal affettato, 1 cucchiaio di senape, sale, pepe

Grigliare le fette di ananas da entrambi i lati, finchè saranno dorate; grigliare gli hamburgher da entrambi i lati, e salarli. In una pirofila da forno leggermente unta, adagiare gli hamburgher, spalmarvi la senape, adagiarvi sopra le fette di ananas, l'emmenthal e insaporire con una presa di pepe. Cuocere in forno già caldo con la funzione grill a 200° per 8 minuti. Servire gli hamburgher caldissimi e filanti, nappati col sughetto di cottura.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA SECONDI DI CARNE di MENTA PIPERITA & CO.
http://menta-piperita.blogspot.com/  

23 commenti:

  1. Originalissimi e adatti anche al mio clima australe...Ne approffitto per farti un mare di auguri per un felice 2012

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  2. Che ricetta originale...complimenti speedy!!!
    Mi piace l'ananas con la carne
    Un bacio

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  3. Ottima idea un dal gusto tropicale!!! bacioni

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  4. Non ho mia provato ad usare l'ananas in versione salata m visto che in nel periodo natalizio la fa sempre una cappatina in tavola sarebbe una bella scusa per provare. Prendo la volo l'idea. Un bacione e tanti auguri di buone feste ^_^

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  5. Davvero un abbinamento originale e proprio per questo mi incuriosisce proprio. Bellissima idea!

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  6. Per me di mestiere fai la sperimentatrice!!!
    Ma guarda te che idee che hai!!!!!
    Tanti auguri per un sereno natale cara

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  7. che bellezza io di solito l'anans lo metto nelle polpette, che bontà i tuoi hamburger!!!

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  8. meravigliosi questi hamburger!!!!!!!!!!!

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  9. Certo che la tua fantasia è senza limiti!
    Che accoppiamento originale!
    TANTISSIMI AUGURI DI UN SERENO NATALE CON LE PERSONE CHE PIU' AMI.
    BACI!

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  10. Ottimo abbinamento!
    Tanti auguri di buon Natale Simona, a te e ai tuoi! ciao

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  11. Che abbinamento!!! Da provare!

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  12. Che bontà!!! Ne ho mangiato uno simile in Spagna ed era buonissimo! Ottima idea!

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  13. che idea fantastica ottimiiiii

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  14. …………()
    …………( )
    ………|░░░|
    ………|░░░|
    ………|░░░|
    ………|░░░|¸.¤“˜¨
    °º✿✿ ♪FELIZ
    °✿ NATAL!!!
    º° ✿♥ ♫° ·.

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  15. Ciao Simona buone feste e buon anno,Alejandra

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  16. Deliciosa hamburguesa,una maravilla.

    Saludos

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  17. Che bella idea!!!
    Tantissimi auguri di BUONE FESTE!!!
    Baci

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  18. Questa mi mancava proprio!!!! IO che adoro il contrasto dolce - salato questa non l'ho mai provata e neppure mi è venuta in mente!!!! Sei geniale ^_^
    Ne approfitto tesorino per farti di tutto cuore i migliori auguri di Buon Natale :-) Un bacione grosso grosso !

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  19. carne & frutta è uno dei modi che la mangio più volentiere...

    BUONE FESTE!

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  20. GENIAL Y MUY RICAS HAMBURGUESAS,ABRAZOS Y FELIZ NAVIDAD.

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  21. Grazie mille per aver partecipato al contest!!! E già che ci sono ti porgo tanti auguri di Buon Natale! Un bacione ^_^ Alessia

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  22. Appreciate the recommendation. Will try it out.


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