domenica 20 marzo 2011
BACI di MERINGA alla NUTELLA
Ingredienti: 2 albumi, 50g zucchero, nutella, cacao in polvere
Montare gli albumi con lo zucchero aumentando gradualmente la velocità, senza interrompere, finchè risulterà un composto sodo, spumoso e lucido. Utilizzando una siringa con punta a stella, formare delle piccole meringhe, adagiandole su una teglia rivestita di cartaforno, e farle cuocere in forno già caldo a 150° per 10 minuti. Abbassare la temperatura del forno a 100° e proseguire la cottura per altri 20 minuti. Lasciar raffreddare le meringhe, quindi unirle 2 a 2, mettendo al centro 1 cucchiaino di nutella, cospargere con il cacao e servirle con una tazzina fumante di caffè.
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Golisissime quest bacetti, perfetti con un bel caffè. Baci, buona domenica
RispondiEliminaAdoro le meringhe ma con l'accoppiata cioccolato una goduria!
RispondiEliminaBuona domenica cara
baci
Ma sei davvero instancabile Speedy :)) ma come fai??...stupende e buonissime queste meringhe ^_^
RispondiEliminabaci e buona Domenica !!!
la nutella come ingrediente....non può non essere un capolavoro!
RispondiEliminache buoniiiiiiiiiiiiiiiii io nn li ho mai provati ma adesso che li vedo mi viene volgia d farli un bacio complimenti come sempre :)
RispondiEliminaBuuuooooone!!! :-)
RispondiEliminairresistibiliiiiiiiiii!
RispondiEliminaChe bella idea i baci di meringhe! :-)
RispondiEliminale mangiavo sempre da piccolina.... che bei ricordi! complimenti ti sono venute benissimo.
RispondiEliminaBuonissimi questi bacetti!!:)uno tira l'altro soprattutto con la nutella...:)
RispondiEliminaChe idea favolosa!!! Per una golosona come me è davvero un invito a nozze :-)
RispondiEliminaBellissimi da vedere e da mangiare! splendidi! davvero! meringa e nutella, una goduria pazzesca! bravissima!
RispondiEliminabuone le ricette con la nutella...
RispondiEliminaEd eccomi a sfociare un'altra pagina della tua vasta enciclopedia culinaria...Super deliziosi e nutellosi... Ciao.
RispondiEliminaChe belli ma soprattutto devono essere davvero buoni!!! =)
RispondiEliminaQue delicia madre mía.
RispondiEliminaSaludos
devono essere buonissimi!
RispondiEliminaspettacolari Speedy, posso uno???
RispondiEliminaSembrano i baci di dama!!! :) Che belli ce sono...e poi la ricetta non richiede neanche troppi ingredient, dunque è facile da preparare...Bravissima come sempre :)
RispondiEliminaCiao! Piacere di conoscerti! :)
RispondiEliminaQueste meringhe sono bellissime! Complimenti!
Ti seguirò anche io...a presto!
Già le meringhe sono favolose di per sé, ma baciate dalla nutella sono il non plus ultra, complimenti!!!! Grazie per le tue visite e a presto! Baci
RispondiEliminache bontà divina cara!!!! con la nutella poi :-)
RispondiEliminaSpettacolari, una vera golosità!!! Segno la ricetta, grazie tesoro per la fantastica idea!!! Baci e felice domenica
RispondiEliminaBrava se li avessi visti prima...avevo 2 albumi da smaltire
RispondiEliminaapoteosi del gusto
RispondiEliminabravissima
ti sono venute una meraviglia
baci katya
:-) questa si che è una golosa tentazione !!! :-) bravissima !
RispondiEliminale meringhe sono gia buone, ma con questo accostamento sono favolose,brava
RispondiEliminaAncora più golose con la nutella..bravissima Cara e buona domenica!!!;-)
RispondiEliminaUn bacio*
anch'io oggi mi sono dato al dolce...
RispondiEliminabuoni questi bacetti, ne voglio tanti! :D
buona domenica!
Ma queste meringhe sono una vera ghiottoneria! Sono state divorate? Sicuramente si! Baci e buona domenica!
RispondiEliminacarissima, il mio maritino adora sia meringhe che nutella appassionatamente per cui... la copio subito!
RispondiEliminaGolosissimiiiiii!
RispondiEliminaBaci
un bacio cara...due anzi tre baci speedy70 complimenti per i tuoi baci..
RispondiEliminaby lia