giovedì 24 marzo 2011

BARRETTE al MUESLI e RISO SOFFIATO

Ingredienti: 150g muesli con le mandorle, 100g riso soffiato, 100g burro, 400g cioccolato al caramello a pezzi

In una casseruola far fondere a fiamma bassa il burro con il cioccolato, mescolando, finchè si sarà formato un composto omogeneo e cremoso. Togliere dal fuoco, unirvi il muesli, il riso soffiato, mescolare accuratamente e rimettere sul fuoco per 3 minuti, sempre a fiamma bassa, fino ad ottenere un composto omogeneo e denso. Versare la massa in una pirofila rettangolare, foderata di cartaforno, e livellare bene, pressando leggermente con il dorso di un cucchiaio. Mettere la pirofila in frigor, coperta da pellicola, per 3 ore. Tagliare con un robuso coltello le barrette e lasciarle a temperatura ambiente 4 ore prima di servirle.

26 commenti:

  1. buonooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo :)

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  2. buone queste barrette...anzi buonissime!!!!
    :))

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  3. Fantastiche queste barrette...siper energetiche per procedere alla grande!

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  4. Davvero buona questa ricetta, io impazzisco davanti alla coppia cioccolato-riso soffiato, se poi ci aggiungiamo anche il muesli....non capisco più niente!

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  5. BUONI E UN PO' CALORICI TRA BURRO E CIOCCOLATO!PERO' OGNI TANTO CI VUOLE EH

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  6. sono ideali per snack senza sensi di colpa!!

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  7. Veramente squisite, le adoro!!!! Bravissima, un abbraccio

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  8. cioccolato al caramello non lo conosco dimmi la marca perchè li devo fare assolutamente

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  9. che belle! Belle e buone...
    Un dolcino goloso da sgranocchiare quando si ha voglia di coccolarsi un po'... senza troppi sensi di colpa!
    Un bacio e a presto

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  10. Excelente receita amiga, uma delícia!
    bjs,
    Andréa...

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  11. Que delicia, esto son de los postres que no puedes parar.

    Saludos

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  12. neanche io trovo facilmente il cioccolato al caramello :(

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  13. Queste sono fenomenali. Impazzisco per le barrette ai cereali e sono anche belle cioccolatose. Un bacione

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  14. che buoneeeeeeeeeee!!! golosissime... deliziose... bravissimaaaaaaaaaaaaa

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  15. boniiiiiiiiiiiiiiiiii li devo fare!!
    sei una fonte di idee non smetterò di dirtelo...se li vede mio figlio!!
    Bravissima smacckete Anna

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  16. O che buoni!!!!bravissima!!!!!buona serata

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  17. una perfetta merenda per tutti! buonissime le tue barrette :-)

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  18. Ma sai fare proprio tuttoooo!!! Sei bravissima! Queste barrette sono un attentato alla mia gola pelosa!! Un bacione.

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  19. bravissima speedy, devono essere ottime!

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  20. Grazie cara, inserisco subito la ricetta e...buona fortuna!

    P.S. Ricetta che capita proprio a fagiuolo visto che ho appena comprato le formine per barrette :)

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  21. Bravissima, ecco una merenda adatta a me. Ciao Daniela.

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  22. Ma sono sfiziosissime!!!...ideali per la merenda!!!...bravissima!...davvero una bell'idea!!!!

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  23. devono essere buonissime! complimenti come sempre! ciao!

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  24. Sissi, la marca del cioccolato non la ricordo . . l'ho trovato al supermercato; è un cioccolato al latte con ripieno al caramello. Volendo lo puoi sostituire con i più comini Mars, anche se il gusto non è proprio lo stesso., ma comunque golosi! Bacioni cara!

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