lunedì 19 luglio 2010
GELATO CREMOSO alle PESCHE NOCI
Ingredienti: 250g pesche noci frullate, 1 uovo, 20g farina, 130g zucchero, 150ml latte
Sbattere l'uovo a crema con lo zucchero, unire la farina e il latte a filo, sbattendo bene con una frusta. Travasare il composto in un pentolino e, sempre mescolando, portare a bollore e spegnere. Unire le pesche alla crema, amalgamare bene, coprire e mettere in frigor per 4 ore. Versare il composto nella gelatiera e far mantecare il gelato per 20 minuti.
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Buona con le pesche, da provare.
RispondiEliminaBuonissimo questo gelato!!
RispondiEliminabuonissimo!!!bravissima!!
RispondiEliminaBuono questo gelato alle pesche....oggi ho imparato anche una cosa nuova.....non sapevo che nel gelato alla frutta ci andasse l'uovo.....baci
RispondiEliminaahhhh...con questo caldo ne pretendo almeno una pallina!!!=D stupendo!!;)
RispondiEliminaUn helado riquísimo y se ve con una textura muy cremosa!!
RispondiEliminaBesos!
Gracias por ingrsar a mi blog y dejar tu comentario
RispondiEliminaMe quedare disfrutando de tus recetas
besos
Stavo giusto pensando che questa settimana voglio andare di gelati e mi sembra che questo sia buonissimo!!!Brava..me lo segno!
RispondiEliminane mangerei volentieri una pallina...anzi tutto!! che goduriaaaaaaaa
RispondiEliminacette glace parfumée à la pêche doit être succulente,
RispondiEliminaparfait par ce temps de chaleur
bonne soirée
Ciao piacere di conoscerti!!!
RispondiEliminaQuante belle ricettine :-)) appena abbiamo un attimo ti facciamo una visitina completa!!
baci
Mi sono fiondata in cucina e ho preso il cucchiaino.. un bicchierone di questo gelato lo mangerei proprio ora.
RispondiEliminasarebbe proprio da provare! con il caldo un gelato alla frutta si prende sempre molto volentieri.
RispondiEliminaSarà un piacere anche per me seguirti. Le buone idee gastronomiche mi attraggono moltissimo. Un abbraccio, a presto
Delizioso questo gelato, bravissima!
RispondiEliminaGrande ^_^! Dev'essere davvero buonissimo e cremosissimo questo gelato.
RispondiEliminaComplimenti, un abbraccio
sicuramente profumatissimo e gustoso!!brava^;^
RispondiEliminaDavvero goloso questo gelato....
RispondiEliminaOriginale e profumato
Un bacione
Questo gelato mi sembra l'ideale in questi giorni e facile da preparare. Con il caldo sono pigra, ma lo provo subito.
RispondiEliminaCiao
che idea fanatstica e originale questo gelato.a quest'ora poi...
RispondiEliminaGustosissimo!!! ottima idea!!! un bacione
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