Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA UNA RICETTA PER I CORSI DI CUCINA MAISAZI di MAISAZI.COM.
sabato 10 luglio 2010
FUNGHETTI alla PAPRIKA
500g funghetti champignon, 150g porro a rondelle, 1 cucchiaio di prezzemolo, 1 cucchiaio di ketchup, 1 cucchiaino di paprika, sale, olio
Pulire i funghetti delicatamente, e tagliarli a metà. In una casseruola mettere i funghetti, il porro, 3 cucchiai d'olio e far rosolare per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto. Unire il ketchup, 30ml d'acqua bollente, la paprika e salare; proseguire la cottura per 10 minuti, quindi unire il prezzemolo, far insaporire 1 minuto e servire in tavola. Ottimo come contorno, ma anche per farcire pizze o panini!
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Buoni, e facile da fare.
RispondiEliminaCiao, grazie per la partecipazione.
RispondiEliminaRicordate, però, che per essere valida, la frase "ricetta per i corsi di cucina maisazi deve avere un link al nostro calendario, come indicato sul post del contest.
bella ricettina....facile e veloce...bravissima....baci baci...
RispondiEliminaMa che buoniii!
RispondiEliminaMi paice il tocco della paprika un po' ovunque ed in particolare sui funghi :)
RispondiEliminaUn contorno prelibato! Mi segno la ricetta perché adoro i funghi e cucinati così saranno di sicuro deliziosi...
RispondiEliminaCiao cara!! Io adoro talmente i funghi che, quel bel vassoio me lo papperei tutto!! un contorno davvero da leccarsi i baffi!!!Bacioni.
RispondiEliminache buoni!! mio padre ne andrebbe matto
RispondiEliminakiss
Pina
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