domenica 20 giugno 2010
DOLCETTI al CACAO e MARMELLATA di CILIEGIE
Ingredienti: 250g farina OO, 50g farina gialla, 100g yogurt alla ciliegia, 170g zucchero, 50g cacao in polvere, 140g burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, marmellata di ciliegie, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine, lo yogurt, lo zucchero, il cacao, il burro fuso e raffreddato, il lievito e l'uovo; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, compattarlo e dividerlo in tante palline della grandezza di una noce; posarle man mano su una teglia rivestita di cartaforno, facendo un leggero incavo con il pollice. Distribuire un cucchiaino di marmellata su ogni dolcetto e far cuocere in forno già caldo a 180° per 18 minuti. Lasciar raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
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Splendidi questi bocconcini, uno titra l'altro! Come le ciliegie, vero? buona domenica cara
RispondiEliminache delizia... complimenti!!!
RispondiEliminaehi ma sono golosi una cifra!!bravissima!!ciao!!
RispondiEliminasei insuperabile, i dolci, come tante altre cose, ti vengono una meraviglia, baci.
RispondiEliminaCiao cara!! Questi dolcetti sono splendidi!! Concordo nel dire che sei insuperabile!! Bacioni.
RispondiEliminaComplimenti,ti rubo la ricetta!
RispondiEliminaBuona giornata e un bacione.
Sono passata...ti rubo la ricetta e scappo...belli i dolcettini...mille baci...
RispondiEliminaChe favolosi biscottini!!! smack e buon lunedì :-D
RispondiEliminaMa quanti dolcetti golosi che prepari.... che dire se abitassi vicina a casa tua passerei ogni sera..... così assaggerei le tue delizie.....stefy
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