domenica 6 giugno 2010

TORTINE di CILIEGIE e YOGURT

Ingredienti: 130g zucchero, 250g farina OO, 100g yogurt alle ciliegie, 150g ciliegie denocciolate, 60g burro, 80ml latte, la scorza grattuggiata di 1 limone, 1/2 bustina di lievito, 2 uova, zucchero a velo

Sbattere le uova a crema con lo zucchero, il burro fuso e raffreddato e lo yogurt. Amalgamare all'impasto la farina setacciata e il latte sbattuto con il lievito, la scorza del limone e per ultimo le ciliegie. Suddividere il composto in 6 stampini per tortine del diametro di 12cm; far cuocere in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciar raffreddare, tgliere dagli stampini e spolverizzare con lo zucchero a velo.

11 commenti:

  1. sembra buona buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  2. sono pronta me la lanci???????bravissima!

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  3. Queste tortine sono una delizia!! E che bella forma di stella!! Bravissima!! Bacioni e buona domenica!!

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  4. Ma che belle!!!!E' molto carina la forma che hai usato!

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  5. Che belle adattissime al periodo, sono molto carine anche le formine, brava!

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  6. Ottime queste tortine, se poi hanno anche lo yogurt..sembre pure di stare leggeri ;)
    baci baci

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  7. Questa tortina deve essere deliziosa. A colazione me ne mangerei almeno 3...

    :-)

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  8. squisitaaa!! complimenti!!

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  9. ma che stellina gustosina!!!!!!
    rubo una punta eh eh eh!!!

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  10. Ma che bontà...ma dove trovi il tempo di peparare tutte queste delizie???Stefy

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  11. Bellissimi i tortini....sono da provare. Mille baci, Anna.

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