lunedì 11 luglio 2011

TORTA alle PESCHE e BANANE

Ingredienti: 500g farina OO, 300g zucchero, 100g burro, 4 uova, 100ml liquore alla pesca, 40ml latte, 160g pesche a dadini, 220g banane a rondelle, la scorza grattuggiata di 1 limone, 1 bustina di lievito, 1 pesca affettata, 1 banana a rondelle, 1 cuchiaio colmo di zucchero a velo, sale

Sbattere le uova con lo zucchero e il burro fuso raffreddato, fino ad ottenere un composto cremoso e soffice; unire la scorza del limone, il liquore, il latte, una presa di sale e la farina setacciata con il lievito, amalgamando bene il tutto. Aggiungere all'impasto le pesche a dadini e le banane a rondelle, mescolare bene, e versare l'impasto in una teglia rivestita di cartaforno. Adagiare sulla torta, decorando, la pesca affettata e la banana a rondelle, distribuirvi lo zucchero a velo e porre a cuocere in forno già caldo a 180° per 70 minuti (fare la prova stecchino).
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LIEVITAMI IL CUORE. . . E VINCI KENWOOD di MAMMA PAPERA'S BLOG.
http://mammapaperasblog.blogspot.com/

22 commenti:

  1. Que rica receta me gustó mucho,excelente combinación ,la haré ,abrazos grandes.

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  2. Che combinazione particolare! Dev'essere buonissima!

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  3. Mi piace un sacco l'abbinamento di questa torta, di stagione con una leggera nota "esotica". Ricca e gustosa. Un bacione

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  4. buona...le torte con la frutta sono ottime...

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  5. buona la torta ma che darei per una fetta di quella focaccia cipolla e origano! :)

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  6. Ciao amico!
    Bella torta di pesche e banane, le ricette sono perfetti!
    Grazie per l'amore sul mio blog, io sono anche contento di aver incontrato una persona meravigliosa come te!
    Baci .....

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  7. Io prenderò dei chili solo a vederle le tue torte ! Mi piace l'abbinamento , la pesca stempera il dolce della banana .. Buonissima serata !

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  8. Che torta davvero gustosa, ti è venuta benissimo

    Baci e buon inizio settimana

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  9. Pesche e banane?Buona questa tortina!Una fettina per la prima colazione!

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  10. Che delizioso abbinamento! Mi piace.

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  11. ma che meraviglia Speedy, i miei complimenti davvero... adoro i dolci di frutta!

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  12. Un goloso abbinamento tutto da provare, ciao SILVIA

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  13. Mi ispira tantissimo questa torta, brava!

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  14. anche a me piace molto questa ricetta, sai che buona .....la copio, voglio provarla, bacioni felice giornata!!

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  15. mmmm buona!!!una fettina e scappo..grazie buona gironata

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  16. Ma deve essere ottima..... due frutti che insieme devono stare benissimo! smack .-)

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  17. Una vera novità per me! I dolci con la frutta mi piacciono per la loro morbidezza, questo è senza dubbio ottimo!
    Buona giornata!

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  18. Torta squisita! Pesche e banane insieme, mi piace!

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  19. Que delicia de pastel, me encanta.

    Saludos

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  20. che delizia questa torta brava speedy!

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