mercoledì 27 luglio 2011
BISCOTTI con RISO SOFFIATO e CACAO
Ingredienti: 120g farina OO, 80g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 bustina da 25g cacao per cioccolata, 1/2 bustina di lievito per dolci, 40g riso soffiato, 1 cucchiaio di sciroppo alla menta
Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e l'uovo a crema, unirvi lo sciroppo alla menta, la farina setacciata con il lievito e il cacao, e per ultimo incorporarvi il riso soffiato, mescolando bene il composto. Aiutandovi con due cucchiaini, adagiare tanti mucchietti di impasto, ben distanziati, su una teglia, rivestita di cartaforno. Far cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 12 minuti.
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Posso fare l'amore i cookie. Niente di meglio da gustare! Ricetta molto bello! Baci, Caro
RispondiEliminaoh,Simona,lo sai quanto io adori i biscotti,di tutti i tipi!!ancora una volta,hai postato un tipo che mi piace tanto tanto,da provare^;^ grazie cara e felice giornata!!smackkk
RispondiEliminaQuell'aggiunta di sciroppo alla menta mi incuriosisce un sacco. Ma quante ne inventi? Un bacione fenomeno :)
RispondiEliminabuonissimi , il riso soffiato è delizioso , non ho mai fatto però l'abbinamento con il cacao , devo provare . Baciuzzi e buonissima giornata
RispondiEliminaMhhhh questi li inzupperei nel the' che sto sorseggiando ora.....
RispondiEliminadavvero fantastici!!bravissima!!buona giornata
RispondiEliminaUnas galletitas deliciosas.
RispondiEliminaSaludos
belli questi biscotti!
RispondiEliminaOttimiiiiiii..baci .-)
RispondiEliminaChe buoniii!!!
RispondiEliminaSfiziosissimo snack! :-) ciao simo!
RispondiEliminama sono buonissimi!!!!!!!!!!!!!dai lancia uno!!baci!
RispondiEliminaBiscotti magnifici! Li proviamo! ;-)
RispondiEliminaMi piacciono molto i biscottini e di questi ne farei una bella scorpacciata!!! Fai sempre un sacco di belle ricette!!! Un abbraccio bella :)
RispondiEliminami lanci un biscotto visto che sono davanti al pc con un bel caffè macchiato caldo?!!!
RispondiEliminaBravissima troppo buoni...
RispondiEliminaBaci
Che biscotti deliziosi e sfiziosi tesoro sono davvero da provare quanto prima e i miei bimbi farebbero follie per questi!!baci,Imma
RispondiEliminabuonissimi solo che io trovo problemi ad incontrare il riso soffiato
RispondiEliminabuonissimi e la menta deve dare un tocco molto particolare!!! Bacioni
RispondiEliminawow! davvero incredibili! bravissima! ke buoni con lo sciroppo alla menta!
RispondiEliminaHola, sigo de vacaciones hoy he podido conectarme, me gustan tus galletas....con arroz inflado.....!original! un besito
RispondiEliminaGolosi e invitantissimi!!!! Un bacione
RispondiEliminaInteressanti! Da provare! :)
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