sabato 2 luglio 2011
TOZZETTI al MUESLI e COCCO
Ingredienti: 120g cocco a scaglie, 150g farina OO, 80g muesli alle mandorle, 100g zucchero, 140g burro, 1 cucchiaio sciroppo di mandorle, 1 cucchiaino di bicarbonato, sale
Mescolare il cocco con la farina, il muesli, lo zucchero, un pizzico di sale, e il burro fuso. A parte miscelare con 2 cucchiai d'acqua bollente il bicarbonato e lo sciroppo, e giungere il composto a quello precedente, mescolando con cura. Formare tanti tozzetti lunghi 7cm e adagiarli, distanziati, su una teglia rivestita di cartaforno. Cuocere i tozzetti in forno già caldo a 180° per 12 minuti.
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Buoniiiiiiii ^__^ Devono essere fantastici questi biscotti tesoro, rustici come piacciono a me. Bacioni, buona serata
RispondiEliminasi lo credo anche io devono essere buonissimi,
RispondiEliminaciao buon sabato
che buoniiii
RispondiEliminabravissima
buoni e semplici!!bravissima!!
RispondiEliminaComplimenti per i dolcetti! Ma lo sciroppo di mandorle dove si può trovare? Non ricordo di averlo visto nei ne negozi dove di solito faccio i miei acquisti. Forse sono un po' sbadata io. Ciao ciao
RispondiEliminaBuoni buoni buoni!!! :)
RispondiEliminaDevono essere ottimi.. poi dove vedo cocco io corroooo.. smackk
RispondiElimina!Que tente en pie mas rico y mas sabroso! genial, besitos
RispondiEliminaPosso prenderne un paio? devono essere davvero buoni bravissima un bacio!!!
RispondiEliminaP.s hai ragione per quanto riguarda la marmellata sto cercando di trattenere la voglia di fare una crostata!!!
ciao, piacere di conoscerti: devo giusto fare una ricetta con cereali ed affini, questa è proprio carina!!!
RispondiEliminacomplimenti!
Emanuela, se non trovi lo sciroppo di mandorle, lo puoi sostituire con il più comune sciroppo di "orzata", quello che si usa per fare le granite, il gusto è quasi identico. Baci cara!!!!!
RispondiEliminale pastine alle mandorle , le sfogliatine ..adesso questi .. ma mi vuoi far prendere dieci chili solo a vederli questi dolcetti ? meno male che non ho il piatto davanti altrimenti non avresti neanche potuto farci le foto !!
RispondiEliminaBella e gustosa ricetta meravigliosa!
RispondiEliminaHanno una grande Domenica!
Hanno un aspetto delizioso ed è un abbinamento originale, buonissimi!!!
RispondiEliminaMi piace il cocco, mi piace il muesli e, dunque, che scrivere? Grazie mille...
RispondiEliminahttp://calogeromiracucinaericette.wordpress.com
http://calogeromira.wordpress.com