domenica 8 agosto 2010
SANDWICH di MELANZANE e ASIAGO
Ingredienti: 12 fette lunghe di melanzane grigliate, 6 fette di prosciutto cotto affumicato, 80g asiago a fette, salsa tartara, sale, olio
Adagiare su 6 fette di melanzane, il prosciutto cotto arrotolato, l'asiago, distribuirvi sopra un velo di salsa tartara, e chiudere a sandwich con le fette di melanzane rimaste; salare e spennellare con un filo d'olio. Passare in forno già caldo a 200° per 5 minuti, e portare in tavola.
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e queste le faccio in settimana!!!!bravissima,Speedy^;^ che pozzo di idee;0))adoro sia le melanzane,che tutto il resto!!!grazie:))bacioni,cara e buona domenica
RispondiEliminaOhh ottimo questo sandwich! Meglio dei classici per i miei gusti!
RispondiEliminaDonatella
Wow!!Che delizia!La salsa tartara sta benissimo con le melanzane!!Ottimo abbinamento davvero, da provare anche con lo speck!Baciiiiiiiiiiii
RispondiEliminaIo già ho sperimentato il sapore della melanzana con il prosciutto crudo.. ed è ottima.. pensa col cotto!!!!son in partenza.. ci vediamo al mio rientro!! Un abbraccione e buon ferragosto! :-)
RispondiEliminaBuonissimi fatti così, una delizia.
RispondiEliminaBuona domenica
adoro le melanzane....una buona idea fatte cosi..un bacio
RispondiEliminaCiao,non passavo qui da un po'.Molto belle le tue ultime ricette,da questi sandwiches sfiziosi a quelle golosissime muffins agli amaretti
RispondiEliminaeccomi ...subito sostenitrice del tuo blog!!!!!!
RispondiEliminami piacciono queste melanzane..in sicilia la mamma del mio quasi marito ne fa di simili e ottime....provero' la tua ricetta!ciao,de
Excellents ces sandwichs.
RispondiEliminaj'aime beaucoup.
A bientôt.
c'est une excellente idée de faire des sandwichs à base d'aubergines en plus c'est moins calorique
RispondiEliminaj'adore
bonne soirée