Ingredienti: 100g panettone sbriciolato, 130g farina OO, 60g zucchero, 110ml latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml olio di semi, 1 uovo, 20g nocciole tritate grossolanamente, sale, zucchero a velo
Riunire in una ciotola il panettone con le nocciole, la farina e il lievito, mescolando bene il tutto. In un'altra ciotola sbattere a crema lo zucchero con l'uovo e un pizzico di sale, unirvi l'olio, il latte e il composto con il panettone, amalgamando. Suddividere il composto in 9 stampini per muffins, foderati delle loro cartine, e far cuocere in forno già caldo a 180°per 20 minuti; lasciar raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA RICICLIAMO IL NATALE di DOLCITORTE.
http://www.dolcitorte.it/
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ecco una ricetta utile per utilizzare i panettoni che circolano per casa brava e complimenti per i bei muffin..
RispondiEliminabuona giornata da lia
Voglio anch'io un panettone da "riciclareeeeeeee"! Buoni e profumati questi muffins. Un bacione
RispondiEliminagraziosissima idea riciclo :)
RispondiEliminaBuoniiii, per i miei piccoli panettone camuffato !!!
RispondiEliminaAbbraccio, Simona
Brava bella questa idea per sfruttare cio che ci è avanzato al natale!
RispondiEliminaciao, passavo per invitarti a un gioco di scambio ricette! ti va di partecipare? ti aspetto qui http://zasusa.blogspot.com/2010/12/gioco-forum.html
RispondiEliminaa presto
DAi sembra che ci siamo messe d'accordo!!Oggi Panettone day : tu questi stupendi muffin e io ho postato la mousse di panettone..ahahahah, buona giornata, Flavia
RispondiEliminaBuongiorno!!!
RispondiEliminaCerto che riesci a riciclare di tutto e preparare ricette sempre buone!!!
Buona giornata
Tanti baci
angelica
di questo passo non mi mettero' mai a dieta!!!che belli questi muffin!!
RispondiEliminabaci!!!
Sei un genio, non avevo mai pensato ad utilizzare il panettone per una ricetta di muffins.
RispondiEliminaBrava ma soprattutto complimenti per il risultato finale.
Buona giornata
Buonissimi questi muffin: ancora più soffici con un ripieno così gustoso e morbido!
RispondiEliminabacioni
Ciao carissima Speedy, anche se in ritardo ti faccio tantissimi auguri di un felicissimo 2011!!!
RispondiEliminaQuando ho visto questa ricetta nella blogroll mi sono fiondata subito sul tuo blog! Io adoro i muffin, sono buonissimi, morbidissimi e velocissimi da realizzare!
E questa tua ricetta per riutilizzare il panettone mi ha ingolosita parecchio!!! Te la rubo e la provo subito!
Un bacione
Minu'
Che bell'idea per riciclare il panettone! Hanno un aspetto delizioso!
RispondiEliminaBaci Giovanna
Un risultato strepitoso che permette di riciclare anche un pò di panettone..buono, buono
RispondiEliminaottimo modo per riciclare gli avanzi del panettone..brava speedy
RispondiEliminaBuoni e belli, baci.
RispondiEliminaWow..questa sììì che è una splendida idea!!!!BRAVISSIMA!!!!
RispondiEliminaUn bacione a presto:-**
Un altro bel sistema per riciclare i rimasugli di panettone!
RispondiEliminaQue delicia. Saludos
RispondiEliminaBell'idea! Grazie!
RispondiEliminaNel mio blog c'è una sorpresa per te...Passa a trovarmi...E continua così...Le tue ricette sono fantastiche!!!
RispondiEliminaassolutamente favoloso questo riciclo!
RispondiEliminasono perfetti! :)
buona questa ricetta. mi piace un saccop speedy! ti lascio un bacione e mi prendo un muffin!
RispondiEliminawow come sono belli.. un'ottima idea per riciclare il panettone.. davvero complimenti.
RispondiEliminabaci
terry
ma che ideona! io non sopporto il panettone :D
RispondiEliminaYesterday, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it can survive a 30 foot drop, just so she can be a youtube sensation.
RispondiEliminaMy iPad is now broken and she has 83 views. I know this is completely off topic
but I had to share it with someone!
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