martedì 25 gennaio 2011
PANINI al LATTE con ORIGANO
Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 500g farina O, 300ml latte, 10g zucchero, 10g sale, 10g burro, 1 cucchiaio di origano
Inserire nella macchina del pane il lievito, la farina, il latte, il burro ammorbidito, l'origano, sale e zucchero; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l'impasto e dividerlo in 14 pezzi dello stesso peso, e lavorare a lungo ogni pezzo, tra le mani, formando delle palline, che verranno adagiate, ben distanziate, su una teglia rivestita di cartaforno. Porre a lievitare i panini in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso per 1 ora e 30 minuti, senza mai aprire lo sportello; far cuocere i panini in forno già caldo a 200° per 12 minuti.
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ma tu sei una macchina da guerra!!! se tutti quelli che seguo postassero come te dovrei passare la giornata al pc......ingrassando senza mangiare!!!! Mi mancava una ricetta del pane al latte! Segno, un abbraccio Gianni
RispondiEliminaLos paninis me recuerdan a los molletes en Andalucía, tiernecitos y que van bien con todo.
RispondiEliminaSaludos
Panini al latte con l'origano? Mmmmmmhhh da assaggiare assolutamente!!
RispondiEliminaBuona serata Marcella
che profumo.............lo sento da qui..
RispondiEliminammmmmmmmmmmmm..buoni!!!!!!!!!
RispondiEliminaadoro il pane all'origano... è una spezia che mi piace molto! complimenti...
RispondiEliminabrava speedy io adoro i paninetti!
RispondiEliminaquesti sono da rifare
Non solo morbidissimi con il latte ma anche profumatissimi ^__^ E come li vedrei bene con pomodoro e mozzarella :D! Sarà la voglia d'estate... Bacioni
RispondiEliminaquesti danno proprio l'dea di essere buoni!!!! brava!!!
RispondiEliminabuonissimi
RispondiEliminae poi l'origano dona un profumo
meraviglioso
ciao katya
uh devono esser buonissimi!!!!
RispondiEliminaSei stata bravissima... peccato che io non abbia la macchina del pane :( !!!!!
Buoniiiiiii e belli morbidi!!!!
RispondiEliminaBelli, morbidi e gustosi con l'origano!!!!!!! Baci!
RispondiEliminaBellissimi panini già appetitosi così figuriamoci con l'origano ancora più saporiti!!
RispondiEliminabravissima cara una bacio Anna
ciao speedy con te ci s'ingrassa come un maialino!! ahahaha!! ma questi panini sono favolosi!!
RispondiEliminaOttimi questi panini al latte, me li immagino di già farciti!! Che delizia!!!!
RispondiEliminaChissà che profumo...caldi caldi conditi con olio di oliva sale e peperoncino...che fame
RispondiEliminaDevono essere ottimi aromatizzati all'origano!
RispondiEliminaps: non vedo l'ora mia rrivi la mia mdp!!! baci buona giornata :-D
sono da provare xchè sono uno sballo questi panini...ottimi..
RispondiEliminabaci da lia
Voglio un panino!!!!!!!
RispondiEliminabellissimi panini, io adoro i panini al latte, se poi c'è pure un bell'aroma allora ben vengano. Bravissima come sempre
RispondiEliminaEheheheh...segno immediatamente la tua ricetta, ormai io e la mdp siamo grandi amiche!! E l'impasto con l'origano è ottimo, ho provato con i grissini e proverò così come hai fatto tu in questi panini!!
RispondiEliminaBacioni!!
...Se passi da me
RispondiEliminac'è un pensierino per te...
baci
Angelica
Profumatissimi e invitanti, li adoro!!! Un abbraccio
RispondiEliminaChe meravigliaaaaaaaaaaaaaaaaa, saranno buonissimi, complimenti, ciao
RispondiEliminaM.G.
Sempre bravissima....
RispondiEliminadei panini deliziosi....morbidi e profumati. Un bacione