lunedì 8 novembre 2010
TORTA MORBIDA al CACAO
Ingredienti: 3 uova, 310g zucchero, 140ml olio di semi, 180ml acqua, 260g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 180g cacao in polvere, 100g zucchero a velo, 50g burro, 15ml liquore alla pesca, codette al cioccolato
Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi l'olio, l'acqua, la farina setacciata con il lievito e per ultimo il cacao, sbattendo bene con una frusta, a lungo, amalgamando bene gli ingredienti. Versare l'impasto in un tortiera con il cerchio apribile, foderata di cartaforno, e far cuocere in forno già caldo a 180° per 50 minuti (fare sempre la prova stecchino!!); lasciarla raffreddare. Nel frattempo far fondere il burro, unirvi lo zucchero a velo e il liquore, amalgamando bene, e versare la glassa densa sulla torta; distribuirvi sopra delle codette e lasciar riposare 3 ore, prima di portare in tavola.
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buonissima, sofficiosissima...brava brava
RispondiEliminawow!! che delizia cioccolosa!! bravissima come sempre! baciotti :))
RispondiEliminaBUONISSIMA SUPER OGNI SCUSA E' BUONA PER MANGIARNE UNA FETTA IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA. SEI SEMPRE SUPERSIMONA
RispondiEliminama che buonaaaaa!!!
RispondiEliminacon quella glassa "colante" poi.... che voglia di azzannarla!!!!
complimenti
ciaooo
Speedy è fantastica! Ha un'aspetto troppo goloso!
RispondiEliminaSono in tempo per una fetta?
Baci Giovanna
ME NE LASCI UNA FETTA???????????????
RispondiEliminaMeravigliosa!!!
RispondiEliminama che bella torta! di sicuro ne mangerei una fetta, oggi è il giorno del cioccolato (io ho postato una mousse :)
RispondiEliminama anche i canederli al cavolo rosso sono una goduria!! buona serata!
Liquore alla pesca? Sei incredibile cara, deve donare a questa torta cioccolatosa un profumo meraviglioso. Tienimene una fetta che ripasso per la colazione di domani ;) Un bacione, buona serata
RispondiEliminaMa che buonaaaaaaaaaa!...poi con quella glassa sopra è bellissima!!!!
RispondiEliminaBuona!!!Ho voglia di una fetta di torta!:)
RispondiEliminaAnche io ne vorrei una fetta!!!! :P
RispondiEliminaChe bella...devo prenderti sicuramente la glassa:non l'ho mai fatta! Deve essere slurposa! Ciao!
RispondiEliminamamma mia che torta favolosa.....
RispondiEliminaDeve essere buona oltre ogni dire!!!!
baci
Meravigliosa ... come sempre ... bacioni dai viaggiatori golosi...
RispondiEliminaBuonissima Speedy...ne prendo una fetta gigante e scappo....troppo buona la torta e troppo brava tu.
RispondiEliminaUn bacione
complimentissimi!!!Hai una nuova sostenitrice!
RispondiEliminaGiorno tesoro, ne rubo una fetta anch'io, con tutto questo cioccolato avrei la carica che mi serve, che deliziaaaa!Bacioni
RispondiEliminaAnche io anche io una fetta!dev essere troppo buona..che voglia!
RispondiEliminaUn bacione cara e buona giornata!
LA vedo perfetta pe rla merenda del mio cucciolo, grazie
RispondiEliminaChe golosita' di torta con tutta quella bella glassa colante davvero ottima!!! Bravissima e buona giornata!!
RispondiEliminal'aspetto è davvero godurioso e sono sicuro anche l'assaggio lo sarà!!!baci imma
RispondiEliminache bontà speedy un aspetto eccezionale! Anche il tocco di liquore alla pesca mi piace moltissimo. Veramente un bel dolce.
RispondiEliminaCiao tesoro, sono sicura che è davvero morbidissima, ma ancora di più adoro la glassa che cola!!! libidinosa!!! bravissima :)
RispondiEliminaUna torta meravigliosa, IRRESISTIBILE!!!! Complimenti, un abbraccio
RispondiEliminabella soffice e sicuramente buonissima...brava brava....ciaooooooooooooo
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