domenica 7 novembre 2010
FROLLINI alle CASTAGNE e CIOCCOLATO
Ingredienti: 150g farina di castagne, 150g farina OO, 100g burro, 30ml vin brulè, 60g cioccolato fondente a pezzetti, 150g zucchero, 1 uovo, sale, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine, il burro fuso e raffreddato, lo zucchero, il vino, l'uovo e un pizzico di sale; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, incorporarvi il cioccolato e dividerlo in 20 pezzi di pari peso; allungare la pasta a bastoncino, e stringerli al centro, formando 4 punte. Far cuocere i frollini in forno già caldo a 180° per 13 minuti. Lasciar raffreddare e cospargere con poco zucchero a velo.
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Ma che bella ricetta! Cioccolato, vin brulè (mmmm speziato), un profumino niente male questi frollini...
RispondiEliminabaci e buona domenica
Buongiorno Speedy! Che meravigli di frollini!!!
RispondiEliminaQuel ciocccolato che fuoriesce fa venire l'acquolina in bocca.
Felice domenica
Raffa
Ciao Speedy!!! Che carini e golosi questi dolcetti...!!! E pure veloci nella preparazione, che non fa mai male!!!
RispondiEliminaBrava!!!
Buona domenica!!
Franci
Che delizia di frollini mia cara, cioccolatosi e profumati di spezie. La tua fantasia mi lascia senza parole e con l'acquolina a gogo'. Un bacione, buona domenica
RispondiEliminadavvero molto deliziosi e poi cioccolatosi...ne prendo uno per assaggiarlo...mmmm buono..ne prendo un altro e poi ancora un altro....:)
RispondiEliminami segno la ricetta cara..non ti dispiace vero..!=
buona domenica da lia
Ma pensa te che delizia può venire fuori con un goccio di vino ;D
RispondiEliminaBuona Domenica
SOnia
bellissimi, sicuramente buonissimi!!! bravissima!
RispondiEliminamhhh...devono essere buonissimiiiii!!=) devo procurarmi della farina di castagne!=D
RispondiEliminabacioni vale
buonissimi e super cioccolatosi...me ne lasci uno???
RispondiEliminaCiao cara, oggi è la seconda volta che passo dal tuo blog e non vedo altro che una delizia più delizia dell'altra!! Complimenti!! Bacioni.
RispondiEliminauhm appetitosissimi!! ne mangerei volentieri qualcuno.
RispondiEliminachissà che buoni...io adoro castagne ed il cioccolato....li farò sicuramente!!!ciaoooooooo
RispondiEliminabuonissime e brillante idea!io da brava Toscana uso la farina di castagne solo per il castagnaccio..mi piacerebbe poter realizzare i tuoi frollini,evono essere deliziosi!complimenti e un felice settimana.A presto
RispondiEliminahmm...come sono belli,mandami anche a me 2-3 dei tuoi frollini grazie!un bacio e buona domenica!!!
RispondiEliminadolcetti superdeliziosi, ma la lasagna qui sotto mi ingolosisce ancora di più ,che meraviglia!
RispondiEliminaciao Reby
L'abbinamento castagne-cioccolato lo trovo sempre perfetto!!! ^_^ e questi frollini sono davvero golosi!!!!
RispondiEliminaLa farina che ho avanzato dalle tagliatelle alle castagne è perfetta per realizzare questi deliziosi frollini!!
RispondiEliminaMi sa che sono superdeliziosi!
RispondiEliminaBaciotti da Sabrina&Luca
visto che la mia cucina non è ancora pienamente attiva ne passo a prendere un pò saranno ottimi! :)
RispondiEliminaMA che buoni questi frollini, mi fossi connessa prima li avrei preparati per la colazione di domani mattina...
RispondiEliminaricetta super veloce!!che buoni!!bravaaa...buona settimana!!
RispondiEliminaquesta meraviglia,è per finire la domenica in bellezza^;^ mi sono detta:vediamo la mia amica geniale ed attivissima,nella sua "fucina"cosa ha preparato di buono,oggi??sei fantastica cara!!questi frollini sono splendidi e golosissimi!!mhhh....:))bacioni
RispondiEliminaj'ai un prix pour toi
RispondiEliminabonne soirée
Adoro questi frollini!!!!! Baciotti
RispondiEliminaGolosissimi e molto invitanti questi frollini!!! Complimenti, tesoro, un bacione
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