giovedì 20 gennaio 2011

GIRASOLE all' ARANCIA e NUTELLA

Ingredienti: 350g farina OO, 1 bustina lievito secco per pane, 50g zucchero, 1 uovo, 150ml spremuta d'arancia, la scorza di 1 arancia grattuggiata, 10ml olio di semi, nutella, 1 cucchiaio di cocco disidratato, 1 cucchiaio zucchero di canna, latte, sale

Inserire nella macchina del pane il lievito, la farina, lo zucchero bianco, l'uovo, la spemuta e la scorza d'arancia, l'olio e un pizzico di sale; inpostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30  minuti. Prelevare l'impasto e ricavarne 12 palline di 40g di peso; con l'impasto rimasto formare un disco del diametro di 15cm, adagiarlo nel centro di una teglia, rivestita di cartaforno, spennellarlo con 1 cucchiaio di   nutella e sporverizzarlo con il cocco. Inserire al centro di ogni pallina 1 cucchiaino di nutella, chiuderle bene, allungandole, e adagiarle attorno al cerchio di pasta; spennellarle con poco latte e cospargere con lo zucchero di canna. Porre a lievitare in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso per 30 minuti, quindi cuocere il girasole in forno già caldo a 180° per 15 minuti. Servirlo tiepido o a temperattura ambiente.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA GLI AGRUMI di IL RICETTARIO DI CINZIA.
http://ilricettariodicinzia.blogspot.com/

35 commenti:

  1. che bello questo girasole, mi piace l'effetto, notte.

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  2. mamma mia che voglia di staccarne un pezzo!!! ciao Gianni

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  3. Ricettuzza davvero carinissima!:O
    Una fetta l'addenterei anche io!

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  4. ciao!! che meraviglia questo girasole!! goloso e strepitoso! complimenti!

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  5. Che bel girasole...sicuramente buonissimo.

    ciao

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  6. Dalla mia camera d'albergo a Napoli....te ne styaccherei volentieri un pezzetto....notte ciccia....

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  7. Com'è allegro questo girasole e soprattutto....goloso!!!!

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  8. Sto per svenire, mica mi daresti un petalo di questa leccornia per farmi riprendere?!? Grazie
    un abbraccio da me
    Buon fine settimana

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  9. Oltre che buona e golosa, la colazione stamattina è anche bella e allegra. Con questo tempo un raggio di sole ci voleva ^__^ Bacioni, buona giornata

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  10. speedy!!!!! ma e' bellissimooooo!!! mi piace molto che bello!! mi prendo un petalo!!! sai che buono...copio subito la ricetta!! ;)
    baci buona giornata!

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  11. Fantastica !!! e anche questa mattina facciamo colazione da te ...
    Un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  12. grazie per la visita e ...non appena avrò un po' di tempo mi proverò qualche tua ricettina e ....ovviamente ti farò sapere.
    un abbraccio
    simona
    ps : anch'io mi iscrivo come tua sostenitrice così non mi perdo nulla.

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  13. Ma questo è incantevole!!!!!!buona giornata!!!!

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  14. Wow sforni prelibatezze una dopo l'altra!!! Questa è spettacolare!!!

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  15. speeeeeeeeeeeeedyyyyyyyy!!! che spettacolo... troppo golosa!!!! agrumi e nutella da provare assolutmanete!!! bravissima!!!

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  16. Buongiorno cara! Un girasole goloso proprio wuauuuuuuuhhhhhhhhhhhhhh!!!!!
    Direi che è la volta buona che utilizzo la macchina del pane e le arance che in casa abbondano! Ti farò sapere del risultato ottenuto!
    Un bacione
    Raffa

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  17. Buongiorno che bello!e golosissimo!brava!

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  18. Che bello stò girasole fà tanto primavera!1
    bravissima
    buon fine settimana Anna

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  19. io adoro i girasoli...quelli da mangiare e per di più con la nutella,sono i miei preferiti!!
    complimenti per la ricetta,
    francesca

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  20. mette allegria questo girasole, almeno dà un po' di pepe ad una giornata orrenda,qui soffia un vento disumano!

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  21. Ciao cara, anche io oggi ho fatto una ricetta con agrumi e nutella, e confermo che è un abbinamento perfetto, il tuo girasole mette tanta voglia di temperature calde...un abbraccio :)

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  22. Ma che bel girasole! Arancia e nutella: potrei svenire...complimenti per il tuo blog, tante belle ricettine...passeremo spesso a trovarti!

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  23. CHE SPETTACOLO!!!!!!!!!!
    Sembra un fiore vero ... però mette una voglia inefrenabile di morderlo!
    Bacioni

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  24. è una meraviglai e poi con tutte queste ricette di agrumi in giro mi state facendo venire una voglia pazzesca!!baci imma

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  25. Che meraviglia!!! Una torta veramente bellissima... Mi piace tantissimo, vado subito ad aggiungere il tuo link!!!
    Mi prepari qualcos'altro?
    Grazie^__^

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  26. E' una bella idea quella di formare un girasole: il risultato è perfetto :D

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  27. Golosissimo il tuo girasole! Brava!
    Baci!

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  28. posso averne un petalo?? :)
    ciao!

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  29. Speedy che bontà!Che bella la forma a girasole!!!

    Baci e buon fine settimana Giovanna

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  30. mmmmmmmmmm...che invitante!complimenti!!!ciao!

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  31. che meraviglia!!! E' bello e buono...complimneti:)

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  32. quelle délicieuse marguerite elle est superbe bravo
    bonne soirée

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  33. Un meraviglioso e golosissimo girasole!!! Complimenti, un abbraccio

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  34. che dolce meraviglioso... sia nella forma che nella sostanza ^_^

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