mercoledì 27 ottobre 2010

TORTA GLASSATA con BANANE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 320g farina OO, 300g zucchero, 170g burro, 70g cacao in polvere, 3 uova, 200ml latte, 1 bustina di lievito per dolci, 120g zucchero a velo, 60ml liquore al cioccolato, 2 banane a fettine, codette colorate

Sbattere le uova con lo zucchero finchè saranno gonfie e cremose, unirvi 40g di cacao, 30ml di liquore, 120g di burro fuso e raffreddato, il latte, la farina setacciata con il lievito e per ultimo le banane; versare il composto in una teglia quadrata di 30cm, rivestita di cartaforno e far cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 45 minuti (fare sempre la prova stecchino!).  Preparere la glassa sciogliendo il burro rimasto, unirvi lo zucchero a velo, il cacao e il liquore avanzati e sbattere bene fino ad ottenere una crema liscia e densa. Versare la glassa sulla torta raffreddata e spatolarla uniformemente, anche lungo i bordi; decorare con le codette e lasciar riposare a temperatura ambianete 2 ore prima di gustare!
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LE MERENDE. . . DEL BISTROT di MON PETIT BISTROT.
http://monpetitbistrot.blogspot.com/

18 commenti:

  1. Già golosa di suo la torta al cacao con le banane, la glassa la rende super speciale. L'è dura aspettare quelle due ore prima dell'assaggio ^__^ Un bacione, buona giornata

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  2. Una fetta per i golosi rimane vero ?
    Bravissima, la giornata inizia alla grande ...
    bacioni dai viaggiatori golosi ...

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  3. Ma quanto deve essere buona questa torta preparata con Banane e Cioccolato!!!Mi gusta....e tanto....baci baci

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  4. w banane e cioccolato!!! che bontà!!! bravissima!

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  5. Ciao Speedy, cioccolato e banana e l'abbinamento preferito di mio marito e nemmeno io lo rifiuto!!! queste torta è molto allegra con tutte quelle codette!!! fantasticaaaa!!! bacioni e buona giornata :)

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  6. wow banane e cioccolato mai assaggiata una torta preparata cosi...mi inviti per gustare un pezzettino..? :)
    complimenti e buonissima...
    ciao da lia

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  7. Un tripudio di golosità!
    Ci striscerei un dito...vado a fondo però ^_*
    baci

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  8. Gnamm gnamm che bontà... bacioni e buona giornata ;-)

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  9. Tu ne sai una più del diavolo mia cara!!!

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  10. Che bontà!!!...adoro l'abbinamento banana-cioccolato!!!

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  11. Ciao cara!! Oggi mi prendi proprio per la gola!!!E' stupenda, una vera goduria!! Bravissima! Bacioni.

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  12. una bomba di bonta' e..haime'..di calorie..^;^ ma ne prendo una minuscola fettina...bravissima,come sempre,cara!!bacetti

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  13. Che bella Speedy, mette allegria solo a guardarla...a mangiarla non ne parliamo, dev'essere stupenda!Bravissima
    Un bacione

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  14. E' davvero strepitosa questa torta, la divoro con gli occhi!!! Complimenti, un abbraccio

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  15. eccomi qui, sono passata come mi hai chiesto! Ma questa torta WOWW è fantastica, ne voglio una fettaaa :D
    Mi registro.. strano che ti dava errore, appena puoi riprovaci! ;)
    Baci. A presto!!
    Vieni quando vuoi!! Complimenti ancora!

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