lunedì 18 ottobre 2010
TORTINE alle CASTAGNE e MELE
Ingredienti: 130g farina OO, 80g farina di castagne, 80ml latte, 20ml grappa alle mele, 160g zucchero, 100ml olio di semi, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 2 mele a fettine, sale, zucchero a velo
Sbattere l'uovo con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a che sarà gonfio e cremoso, diluirvi il latte e la grappa, l'olio, aggiungere le farine setacciate con il lievito, amalgamando bene il tutto. Suddividere il composto in 8 formine in silicone per tortine, adagiarvi sopra le mele, pressandole leggermente nella pasta e spolverizzare con abbondante zucchero a velo. Mettere a cuocere le tortine in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciar raffreddare, quindi togliere delicatamente dalle formine e gustare!
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Prima!!!!
RispondiEliminaAnche io oggi ho postato una ricetta con la farina di castagne!!!...le tue tortine sono deliziose!!!...castagne e mele...perfette!!! ^_^
belle!!! Complimenti ogni tuo dolce è una meraviglia!!!
RispondiEliminaOra le sposerei volentieri con il caffè, deliziose. Un bacione
RispondiEliminafantastiche queste tortine!!sei formidabile!complimenti davvero! ciao!
RispondiEliminaCiao Speedy e buon inizio settimana!!! che particolari devono essere con la grappa di mele e la farina di castagne!!! bravaaa!!! un abbraccio :)
RispondiEliminaVeramente deliziose, adoro la farina di castagne!!! Bravissima, un abbraccio
RispondiEliminaCiao cara!! Queste tortine si mangiano con gli occhi!!! Sono una vera goduria!! Bravissima!! bacioni.
RispondiEliminaChe belle Speedy! poi quel goccino di grappa...Mmmmm un bacio ciao
RispondiEliminaEccola qua la mia tentatrice.....
RispondiEliminaSempre dolcetti meravigliosi...e non solo dolcetti ovviamente.
Che possimao dire di questi....meravigliosi....
Ti abbraccio carissima, buona settimana.
Baci
Buonissime! ci intriga il sapore amarognolo di questa farina con il gusto morbido e dolce della mela! ne possiamo assaggiare???
RispondiEliminaun bacione
Veramente deliziose! Brava!!!
RispondiEliminaBaci Giovanna
mamma che buone le castagne!! ottime anche con le mele, me ne mandi un pò? :)
RispondiEliminache buone speedy!!! Queste te le rubo di sicuro!!
RispondiEliminabuonissime !! ricetta ideale per me ....le castagne le adoro!
RispondiEliminale tue tortine sono deliziose Speedy!mandami anche a me una,per favore!un bacione grande!
RispondiEliminaComplimenti,sei bravissima!!
RispondiEliminaUn abbraccio e a presto!
Semplicemente deliziose complimenti ...
RispondiEliminaChe buone queste tortine e hanno proprio il sapore di autunno!
RispondiElimina..mm..sono fantastiche queste tortine..poi gli ingredienti si sposano alla perfezione!!complimenti!
RispondiEliminaVeramente intrigante questa ricetta, bravissima!
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