giovedì 14 ottobre 2010

TARTELLETTE alle NOCCIOLE

Ingredienti: 250g farina OO, 130g nocciole tritate finemente, 100g burro, 160g zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di latte, crema di nocciole, zucchero a velo

Inserire nel mixer la farina, 50g di nocciole, il burro fuso e intiepidito, lo zucchero, l'uovo, e il latte; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, compattarlo, avvolgerlo in pellicola e metterlo in frigor per 30 minuti. Dividere l'impasto in 16 parti di ugual peso, e foderare 16 formine in silicone per tartellette; adagiare in ogni guscio di pasta 1 cucchiaino di crema di nocciole, livellare bene e distribuirvi sopra le nocciole tritate rimaste, premendo leggermente. Far cuocere le tartellette in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Lasciar raffreddare, togliere dalle formire e spolverizzare con zucchero a velo.

17 commenti:

  1. Veramente deliziose, posso prenderne una? Grazie tesoro, notte!!

    RispondiElimina
  2. Squisitissimeeeeeeeeee ^__^ Un bacione cara, buona giornata

    RispondiElimina
  3. Speedy e dai che con questi ci faccio una golosa colazione!!Nutella,nocciole..irresistibliiiiiii!!Baci cara e buon fine settimana!!

    RispondiElimina
  4. mamma mia che bellezza...giuste per la mia colazione...passo a prenderne una eh!! bravissima!

    RispondiElimina
  5. ciao, che spettacolo, brava come sempre.

    RispondiElimina
  6. Davvero golose!!! anche io ne vorrei una per favore...un bacione :))

    RispondiElimina
  7. vorrei un paio di quelle delizie e una bella tazza di tè nero bollente!! e la giornata parte di slancio!! ciao Speedyyyy!!

    RispondiElimina
  8. wowwww speedy ma queste sono proprio una bontà di alta pasticceria....da sala da the!!=)))
    complimenti come semre cara!!=D

    RispondiElimina
  9. ma qui sto per morore... troooppppoooo golose!!!

    RispondiElimina
  10. MMMHHH che buone adoro le nocciole ne mangerei volentieri qualcuna!!!!!Un abbraccio!!!

    RispondiElimina
  11. speedyy sono meravigliose!!! mmmm che buone!!! bravissima!!
    kiss
    Pina

    RispondiElimina
  12. buonissime, sono proprio quello che ci vuole vicino al caffè che sto prendendo

    RispondiElimina
  13. ma che carini! E chissà che buoni!
    Bravissima

    RispondiElimina
  14. Favoloseeeeee!...ne vorrei una!!! ^_^

    RispondiElimina
  15. Ciao Spedy, che carine le tue tartellette e poi sono golosissime!!!
    che fame...una merendina la farei volentieri...
    grazie per esserti unita al mio blog e con vero piacere che ricambio la visita...il tuo blog è davvero ricco di ricettine interessanti!!

    RispondiElimina
  16. ke buone!con le nocciole poi! mi piacciono le porzioncine :-)

    RispondiElimina
  17. Very nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have truly enjoyed surfing around your blog posts.
    In any case I will be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!


    my site :: visit web site
    Look at my web-site ... visit web site

    RispondiElimina