sabato 30 ottobre 2010

DITA della STREGA alle MANDORLE

Ingredienti: 250g farina OO, 50g amido di frumento, 90g burro, 140g zucchero, 10ml latte, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 20 mandorle non spellate, sale

Inserire nel mixer la farina, l'amido, l'uovo leggermente sbattuto, lo zucchero, il burro fuso e raffreddato, la vanillina, il latte e un pizzico di sale; azionare l'apparecchio fno ad ottenere una palla di impasto. Prelevare l'impasto, dividerlo in 20 pezzi di uguale peso, quindi formare le dita della strega, allungano le porzioni di pasta in bastoncini lunghi 10cm, porre ad una stremità la mandorla, pressandola nell'impasto e formare le pieghe delle dita con i rebbi di una forchetta, appena sopra la mandorla, e a metà dito. Porre i dolcetti su una teglia rivestita di cartaforno e far cuocere in forno già caoldo a 180° per 15 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA DOLCETTO O SCHERZETTO? di (S)CENE DA FILM

http://s-cenedafilm.blogspot.com/

16 commenti:

  1. wow Speedy ^;^in questi giorni, questa strega sta terrorizzando parecchi blog e bloggerine....eheheh; devo dire che anche le tue dita sono mostruosamente belle :))le mandorle lasciate al naturale,mettono ancora piu' impressione...bravissima cara e buon weekend!!smack

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  2. Davvero bellissime e terrificanti!!! Byuon halloween bacioni!!!

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  3. "spaventosamente" buoni tesoro questi biscottini. Ha ragione Elisabetta, con le mandorle non pelate sono ancora più di effetto. Bravissima, un bacione

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  4. le fatte con lo smalto, brava!!!!!!!!!!!

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  5. grazie per la visita...ricambio volentieri la lettura del tuo blog. buon week end...

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  6. Bellissime Speedy!! davvero terrificanti!! Ciaoooo

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  7. Simpaticissime e propirio terrificanti!!! Bacioni

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  8. terrificanti!!! belle e buone!!! baci

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  9. ciao speedy complimenti, quella mano sbucante non sfigurerebbe affatto in un film dell'orrore!!!
    Ovviamente scherzo!! Quando si dice mi mangerei le mani a morsi.

    Buon we

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  10. Splendida presentazione per questi golosissimi dolcetti!!! Un abbraccio

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  11. che belle le tue dita di strega!! io ne ho pubblicato ieri una versione un po' diversa.. se ti va vieni a darci un'occhiata!! un bacione :))

    http://semplicidolcezze.blogspot.com/2010/10/dolci-mostruosita-dita-di-streghe-in.html

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  12. Ma che belleeeeeee!!!...bravissima!!!

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  13. davvero impressionanti anche queste dita... in tema con la festività del momento brava speedy!
    baci
    Terry

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  14. che belle e che bella fantasia! :) c'è da mangiarsi le dita...davvero! eh eh eh

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  15. ciao speedy, passa un attimo da me che ho un avviso importante riguardo al contest baci

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  16. Dai speedy metti il banner nella ricetta, fa il favore!! Non mi fare così, per favore, inserisci il bannerino sotto la ricetta, non è giusto che non partecipi!!! é tanto bella questa ricetta, per favore! Baci, ci conto!

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