lunedì 25 ottobre 2010

PASTINE alle NOCCIOLE

Ingredienti: 250g farina OO, 70g zucchero, 70g zucchero di canna, 100g burro, 1 uovo, 20ml liquore all'amaretto, 60g nocciole tritate grossolanamente, 30 nocciole intere, zucchero di canna

Inserire nel mixer la farina, gli zuccheri, il burro ammorbidito, l'uovo, il liquore e le nocciole; azionare l'apparecchio, fino al formarsi di una palla di impasto: Prelevare l'impasto, compattarlo e dividerlo in 30 palline della misura di una noce; adagiarle su una teglia rivestita di cartaforno e inserigli nel centro di ognuna, facendo una leggera pressione, le nocciole intere. Spolverare con poco zucchero di canna e far cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 15 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA SWEET  MOMENTS di IL GATTOGHIOTTO.
http://gattoghiotto.blogspot.com/

25 commenti:

  1. Grazie tesoro!!!Buonissimi!!Ricordati solo di inserire il link nei miei commenti!!!Un bacio e in bocca al lupo!

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  2. Buonissime!!!...ma quante golosità sforni cara?!?!?...sei fortissima!!! ^_^

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  3. Stupende e golose!!! Bravissima, un abbraccio

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  4. Ma che buoni e golosi questi sono pasticcini!
    bravissima!

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  5. Mmmmmmm saranno un delizia!!!! complimenti!!! :)

    Dolce notte!

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  6. Proprio golose queste pastine. Credo proprio che per loro un buchetto si troverebbe sempre, fanno anche l'occhiolino con quella bella nocciola intera ;) Un abbraccio, buona giornata

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  7. Nel week end sono stata assente e mi stavo perdendo alcune delle tue strepitose ricette....ma io mi domando....dove lo trovi il tempo per sfornare tutte queste prelibatezze????

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  8. ..che buone! ^^
    Una tira l'altra! Brava Speedy! :)

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  9. Buone e profumate!!! ne prendo subito una!!

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  10. adoro le nocciole...nei biscotti poi... li mangerei tuttiiiiiiiiiiii!!!

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  11. che aspetto invitante che hanno queste pastine una vera ghiottoneria!!bacioni imma

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  12. adoro le nocciole quindi questi biscottini devono essere buonissimi. bravissima
    baci
    Pina

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  13. Deliziosi questi bscottini! Ciaooo

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  14. uahuh!! che golosita' vanno bene in questo periodo...inizia il freddo ed e' bello riscaldarci un po' con questi dolcetti;)
    grazie di questa bella ricetta! :)

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  15. Ciao cara!! Questi biscottini sono perfetti!!!E poi le nocciole nei dolci sono ottime!! Bravissima!! Bacioni.

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  16. Che carine !! devono essere buonissime!!
    bravissima troppo belle!!
    baciotti

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  17. Stefy, cucino appena posso, nei piccoli ritagli di tempo che sono a casa, anche di notte!!!! Mi piace tantissimo, e soprattutto mi rilassa e diverte! UN abbraccio cara!

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  18. ma come sono carine,queste paste!!ed anche tanto golose^;^ Speedy..ci prendi sempre per la gola,con le tue infinite specialita'!!che dicono i clienti del tuo ristorante???scherzo..ma mica poi tanto..bacioni

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  19. mmmmmmmmmmm...le segno!!!!!!!bravissima!

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  20. Che bei bon bon, credo che io comincerei prima togliendo la nocciola sopra per gustarla in solitario (le adoro) e poi subito a rosicchiare il magnifico dolcetto...gnam gnam...

    Buona giornata

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  21. golosissimi... e poi io adoro le nocciole!!!!!

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  22. Great post.

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