giovedì 26 novembre 2015

CASTAGNE al MICROONDE

Ingredienti: castagne (la quantità necessaria che ci stia su un piatto da mettere nel microonde, una accanto all'altra), 1 foglia di alloro
Incidere le castagne dal lato della pancia, metterle in una capiente ciotola con la foglia di alloro, coprire con acqua tiepida e lasciare in ammollo per 20 minuti. Scolare le castagne e disporle una accanto all'altra, con il taglio rivolto verso l'alto, su un piatto che possa andare in microonde. Mettere nel microonde e cuocere alla massima potenza (800w), per 8 minuti. Sbucciare subito le castagne ancora calde; si staccherà facilmente anche la pellicina. Un modo veloce e semplice per avere delle castagne pari a quelle lessate.

19 commenti:

  1. Caspita al microonde non le ho mai provate! Ne ho una bustina in freezer, mi hai fatto venire la voglia di provare a cuocerle così!

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  2. l'ammollo in acqua serve per la cottura in microonde?

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    1. Serve per ammorbidirle e far in modo che la pellicina si stacchi completamente... provaci!!! Un abbraccio Paola!

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    2. Serve per ammorbidirle e far in modo che la pellicina si stacchi completamente... provaci!!! Un abbraccio Paola!

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  3. Wow al microonde! Troppo forte!

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  4. Que ricas las castañas.
    Un saludito

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  5. PECCATO CHE NON HO IL MICROONDE PER LA COTTURA!!!BACI SABRY

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  6. Buono a sapere. E' sempre un impresa per pulire le castagne ma non appena ho l'occasione di comprarli, proverò anche la tua variante !

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  7. tu sei un genio! non me lo sarei mai e poi mai sognata di infilare le castagne in micro. stasera ci finiscono quelle che mi sono rimaste nel sacchetto :) un bacione

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  8. Ricetta di stagione. Non le avevo mai cucinate nel microonde. Buono a sapersi.

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  9. Ottime al microonde, vuoi mettere la comodità di cuocerle in pochissimi minuti? :)

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  10. Un'idea utile e originale. Purtroppo non ho il microonde, l'ultimo è svampato perché il piccolo chef ci ha cucinato il mio cellulare :D
    Marina

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  11. Carissima amica, grazie di cuore per le bellissime parole che hai lasciato nel commento al mio blog, mi ha fatto veramente piacere leggerle:)).
    Sono recentemente tornata dalla Sardegna dopo una
    lunghissima assenza anche dal blog e dal web.
    Ti faccio tantissimi complimenti per la ricetta: davvero una splendida idea, sicuramente risulteranno buonissime:)) peccato che non posso replicarla in quanto non ho il microonde...qualora un giorno lo dovessi avere proverò la tua ricetta:))
    grazie mille per la condivisione:))
    un bacione:))
    Rosy

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  12. assolutamente da provare..Grazie!!

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  13. Che splendida idea, grazie della dritta!!!
    Baci

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  14. Che splendida idea, grazie della dritta!!!
    Baci

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  15. Caro grande idea Speedy mettere le castagne nel forno a microonde!

    Baci

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  16. Sono golosa di castagne e sperimenterò la tua ricetta!Grazie cara della ricetta e buona serata !

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  17. Eccomi ritornata, ho provato la tua ricetta e sono rimasta molto soddisfatta. Grazie di averla condivisa. Ti lascio il link da vedere !
    http://lericettediclaudiaeandre.blogspot.it/2015/12/castagne-cotte-al-microonde.html

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