venerdì 19 agosto 2016
PASTINE di RISO alla MOU
Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di riso, 100g burro, 100g formaggio spalmabile, 150g zucchero, 1 tuorlo, 60g salsa alla mou (la mia)
Inserire nel mixer le farine, il burro fuso e intiepidito, il formaggio spalmabile, le zucchero e il tuorlo; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, compattarlo velocemente a mano, e dividerlo in 36 parti di uguale peso. Formare delle palline e adagiarle in pirottini di silicone per pastine; praticarvi con il manico di un cucchiaio di legno un'incavo centrale, e cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 15 minuti. Toglierle dal forno e metterle a raffreddare su una gratella. Togliere le pastine dai pirottini solo quando saranno raffreddate, riempire l'incavo con la salsa mou, e lasciarle riposare per almeno 3 ore, prima di servire le pastine in tavola.
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Hanno un aspetto molto invitante e l'impasto con il formaggio spalmabile mi ispira moltissimo :-)
RispondiEliminaGrazie Simo della ricetta e felice we <3
che appetitose! Una merenda con i fiocchi...
RispondiEliminache carine e poi golosissime al mou!!
RispondiEliminaQue bien que se ven.
RispondiEliminaUn saludito
Belli e invitanti.
RispondiEliminaBuon pomeriggio
Mandi
Sai che sono molto interessanti queste pastine? Brava!
RispondiEliminami piace molto la salsa mou su queste pastine da provare
RispondiEliminaUna vera goduria.
RispondiEliminaDa provare, anche se dovrò adattarla.
Buona domenica cara e a rileggerci presto <3
Sono molto invitanti!
RispondiEliminaQueste pastine sono golosissime,meravigliosamente invitanti e mi ispirano e attirano troppo,sono senza ombra di dubbio di una bontà unica:))
RispondiEliminaGrazie mille per la condivisione Simona,bravissima come sempre:).
Un bacione:)).
Rosy