sabato 5 marzo 2016
MACCHERONI con BROCCOLI ed EMMENTHAL
Ingredienti: 360g cimette di broccoli, 500g maccheroni, 140g cipolla tritata, 500g passata di pomodoro, 100g emmenthal grattuggiato, 1 cucchiaino colmo di origano essiccato, olio, sale, pepe
Appassire la cipolla in 4 cucchiai d'olio per 5 minuti; unirvi i broccoli, mettere il coperchio e cuocere per 3 minuti. Diluire con la passata di pomodoro, salare, insaporire con una generosa presa di pepe, mettere nuovamente il coperchio e cuocere a fiamma bassa per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Lessare in abbondante acqua bollente e salata, la pasta per 8 minuti, scolarla e riunirla assieme al condimento, aggiungendo anche l'origano, e mescolando bene il tutto. Lasciare insaporire per 2 minuti, quindi servire i maccheroni nei singoli piatti, alternandoli a strati con l'emmenthal; servire subito in tavola.
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Post
Che bontà devono essere ^^
RispondiEliminache buonoooo!!!!
RispondiEliminaBuona domenica :-)
Meli immagino proprio belli gustosi!!!! baciotti
RispondiEliminache buoni e gustosi!!!! :-D
RispondiEliminaBuoniiii !!!
RispondiEliminaBuon fine settimana
Mandi
che bel primo succulento!!!Baci Sabry
RispondiEliminaQue bueno tu plato de pasta hueca.
RispondiEliminaUn saludito
buono! quasi quasi lo preparo domani!!!
RispondiEliminaOttimo piatto! Complimenti!
RispondiEliminaFelice serata!
Kiss Rosa
Mamma come mi garba questo primo piatto ^_^ Ci affonderei la forchetta ora anche se siamo in pieno pomeriggio!
RispondiEliminaUn mix di sapori davvero intrigante :-P Complimenti Simo e felice we <3
RispondiEliminaDove ci sono i broccoli, io ci sono, mi piacciono tantissimo. Un buon primo piatto !
RispondiEliminaChe piatto appetitoso, adoro i broccoli! Felice weekend, ciao!
RispondiEliminaChe piatto appetitoso, adoro i broccoli! Felice weekend, ciao!
RispondiEliminache buoni, un modo saporito per variare! :)
RispondiEliminaChe buono questo primo, per chi ama i broccoli come me. Ciao e buona domenica!
RispondiEliminaChe buono questo primo, per chi ama i broccoli come me. Ciao e buona domenica!
RispondiEliminaLa pasta è buonissima. ....ma i cornetti all'arancia del post di prima devono essere favolosi !!! ti abbraccio
RispondiEliminaMassa delizioso, voglio, hmmm ... delizioso!
RispondiEliminaAdoro i broccoli ma purtroppo non li faccio spesso in quanto li mangio solo io:(.La tua pasta è troppo invitante e gustosa,mi hai fatto venire un'acquolina incredibile e tanta voglia di provarla,sicuramente è buonissima:)).
RispondiEliminaUn bacione e buona settimana:))
Rosy