lunedì 16 gennaio 2012

PANE MORBIDO al LATTE

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 280g farina O, 220g farina OO, 300ml latte, 10g sale, 30g zucchero, 10g burro

Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, il latte, sale, zucchero e il burro ammorbidito; azionare l'apparecchio con il programma base, della durata di 3 ore, con crosta media. Volendo fare a mano, impastare vigorosamente tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una massa liscia, soda e compatta. Adagiarla in uno stampo a cassetta, foderato di cartaforno, e mettere a lievitare in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso per 2 ore. Cuocere il pane in forno già caldo a 200° per 40 minuti.

29 commenti:

  1. ottimo un'altra ricetta per la mdp, in giro ce ne sono veramente poche vero? un bacione

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  2. Guauuuu con nutellaaa q ricooooo
    Un saludo
    Www.lasguisanderas.com

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  3. Eh già..le ricette di pane non sono mai abbastanza!questo sembra bello morbidoso come piace a me!!!!!Baciiiiiii

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  4. Che bello, ti è venuto benissimo!Ciao

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  5. che buono !!!!!!!!!!!! ne mangerei subito 1 bella fettona

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  6. Wow ... il pane bello!
    Voglio una, hummmmmmmmm fetta!
    baci ...

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  7. Una bella fetta adesso con della confettura sarebbe Ben accettato...ciao.

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  8. Arrivo con la marmellata per la colazione :) Morbido e sofficioso, perfetto :) Un bacione

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  9. Che buono il pane al latte...è da tanto che voglio farlo...proverò!!!!
    Grazie cara...Bacioni

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  10. ottimo davvero!bello sofficioso :D buona giornata cara

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  11. Che buono ti è venuto davvero soffice, perfetto per la colazione!!!

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  12. tesoro è perfetto..io ne vado ghiottissima!!!

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  13. Mi sono data al pane e quindi ti prendo la ricetta e anche se ho la macchina del pane mi piacerebbe farlo senza.
    A presto!

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  14. Che buono il pane al latte!!Brava!

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  15. Molto bello e soffice.
    Un bacione
    Lu

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  16. Quando ancora avevo la macchina del pane, lo ho fatto anche io ed era buonissimo!! Brava!
    A presto e buon martedì ^_^

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  17. Perfette!! Ho proprio bisogno di nuove ricette per la macchina del pane!

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  18. bellissimo..d avvero perfetto!! baci e buona giornata .-)

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  19. Uuuuu quanto mi piace il pane al latte! Ma sei bravissima!!

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  20. A me piace tostato con la Nutella. Non smetterei mai di mangiarne quando è appena fatto. Ha un profumo irresistibile!!

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  21. Buonissimo, ti è venuto molto bene, morbido morbido, che bontà!!!

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  22. che meraviglia,Simona!!!dev'essere sofficissimo!!non ho la macchina del pane,ma vorrei provarlo ugualmente..grazie carissima e tanti baci:))

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  23. un aspetto morbidissimo la foto rende l'idea complimenti

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  24. l'ho fatto tante volte al latte con la mdp è sofficissimo! io imposto il programma 1 ora e 30

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  25. perfetto..a qualsiasi ora!!!!!!!!!

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  26. La mia macchina del pane mi ha lasciata....sfornavo sempre pani e che profumino in casa. Proverò a fare a mano il tuo pane al latte!

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