domenica 1 maggio 2011
CROSTATINE con FARINA di RISO alle FRAGOLE
Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di riso, 130g zucchero, 100g burro, 1 uovo, la scorza grattugiata di 1 limone, 1 cucchiaio di latte, 6 cucchiai di marmellata ai kiwi, 6 fragole grosse, zucchero a velo, panna montata
Inserire nel mixer le farine, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, l'uovo, la scorza del limone e il latte; azionare l'apparecchio fino al formarsi di un impasto corposo. Prelevare l'impasto, dividerlo in 6 parti di uguale peso e foderare 6 formine in silicone per crostatine, risalendo lungo i bordi. Punzecchiare il fondo con i rebbi di una forchetta, distribuirvi 1 cucchiaio di marmellata e adagiarvi sopra 1 fragola tagliata a ventaglio. Cospargere lo zucchero a velo e far cuocere le crostatine in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciar raffreddare e decorare con dei ciuffetti di panna montata.
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Sono meravigliose, cara, i miei complimenti! Un bacione
RispondiEliminama quest miniporzioni di crostatine con fragole sono FAVOLOSE :D poi io amo per fragole per cui OLé :D un bacio super complimenti
RispondiEliminaSono splendide davvero!
RispondiEliminaBuona domenica :)
che golosita!
RispondiEliminaBuone... belle... una per me?
RispondiEliminaCiao Carissima!
Belle , sfiziose e originali, quanto mi piacciono le porzioni mignon ^_*
RispondiEliminabrava baci Anna
a parte belle sono sfiziosissime.
RispondiEliminaLe miniporzioni sono sempre deliziose. Ottima la farcitura e buonissima la frolla, con la farina di riso è particolarmente croccante e friabile. Mi piace proprio. Un bacione, buona serata
RispondiEliminaTroppo belli e buoni questi cestini, mi è venuta la fame :-)
RispondiEliminaVuoi aggiugere pure queste nella raccolta?
Irina
amo le mini porzioni...deliziose queste
RispondiEliminatue crostatine..complimenti!!
ho anche io gli stampini monoporzione delle crostatine ma non le ho ancora mia usate....
RispondiEliminale tue sono invitante brava..
lia
Le mini porzioni sono davvero ingegnose e fanno la loro bella (per non dire...) figura... a parte gli scherzi, sono stupende !!!
RispondiEliminama che deliziaaaa! ma sono divineee! uno spettacolo! troppo belle da vedere *.* e un paradiso da mangiare! bravissima! panna e fragole poi insieme sono da morire! :P slurp! bacioniiii e buona domenica!!
RispondiEliminaSimo sei un vulcano di idee!!! Complimenti.
RispondiEliminabaciussssssss
ciao! son contenta che sei riuscita a partecipare, ti inserisco in lista!!
RispondiEliminaè sempre un piacere passare nella tua cucina!!!!!!!baci!
RispondiEliminaAdoro i dolci con la farina di riso e adoro le fragole: se uno più uno fa due, il connubio di questi ingredienti fa nascere un dolce che mi piace parecchio! ^-^ Baci!!!
RispondiEliminaChe buone,ne mangerei volentieri una!!!!
RispondiEliminaBacioni e buona serata ^_^
Bellissime e stragolose!!! Bravissima cara! Un bacione.
RispondiEliminaFICARAM LINDAS E DELICIOSAS, AMO MORANGOS!
RispondiEliminaBJS,
ANDRÉA....
Que delicia de tarta, se ve fabulosa.
RispondiEliminaSaludos
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaproverò sicuramente a rifarle!!!!!
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