domenica 8 maggio 2011

CIAMBELLINE al POMODORO

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 300g farina O, 200g semola rimacinata, 200ml passata di pomodoro, 100ml acqua, 10g sale, 10g zucchero, 15ml olio, 1 cucchiaio di origano

Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, la passata, l'acqua, sale e zucchero, l'olio e l'origano; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l'impasto e dividerlo in 12 pezzi dello stesso peso. Formare tante corde lunghe 20cm, unirle alle punte e posare le ciambelline su una teglia, rivestita di cartaforno, ben distanziate. Porre a lievitare in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso, per 45 minuti. Far cuocere le ciambelline di pane in forno già caldo a 200° per 12 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA TWO GUST IS MEGL CHO ONE!? di LE RICETTE DI TINA e ARTE IN CUCINA.
http://tina.giallozafferano.it/
http://www.vickyart.it/

13 commenti:

  1. Que belos biscoitos, bons demais!
    bjs,
    Andréa....

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  2. Queste sono proprio nuove... baci!

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  3. Che sfiziose le ciambellime al pomodoro, immagino tutto il profumo sprigionata dal forno...buoneeeeeeeeee ^__^ Un baciotto, buona giornata

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  4. Mmmmm buone!!!sono meravigliose!!perchè non aggiungi anche queste al mio contest?Ti aspetto cara.Buon inizio settimana

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  5. devono essere squisitissime queste ciambelline!
    Bravissima sempre idee geniali!
    buona giornata Anna

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  6. mamma mia,che sfiziose queste ciambelline,Simona^;^ ottime per un'aperitivo al volo!!brava cara:))felice settimana ed un bacio!!!

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  7. Grazie mille!!l'aggiungo subito!!kiss

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  8. Un'idea fantastica!!! Molto appetitose e invitanti! Un bacione

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  9. Quanto mi ispirano queste ciambelline! Originali e sfiziose! Slurp!!!

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