lunedì 9 maggio 2011

ROTOLI alle MELANZANE e PROSCIUTTO

Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini, 8 fette lunghe di melanzane grigliate, 8 cucchiai di maionese, 4 fette di prosciutto cotto, 2 mazzetti di rucola

Spalmare su ogni fetta di pane 1 cucchiaio di maionese, adagiare su ogni fetta le melanzane, porvi sopra il prosciutto cotto, distibuirvi la rucola e spalmarvi l'ultima maionese. Arrotolare la fetta di pane su se stessa, pressare leggermente e lasciar insaporire per 20 minuti i rotoli, prima di servirli.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA OGGI CUCINA LUI. . . PER LEI!!! di IL BLOG DI MAX.
http://max-blogdimax.blogspot.com/

22 commenti:

  1. Ma che bel roolo appetitoso! Eh sì, penso che anche mio marito potrebbe prepararmelo!

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  2. Che bella idea appetitosa per uno spuntino veloce. Un bacio, buona serata

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  3. Ottimo davanti alla tv!
    Tu come ti senti? Un bacio : )

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  4. Sfiziosi e invitanti!!! Bravissima, baci

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  5. Belli ed invitanti, ideali per uno spuntino davanti alla tv. Buona settimana Daniela.

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  6. Uma bela refeição amiga, gostei muito, hummmmm!
    bjs,
    Andréa..

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  7. ottimi adoro questo tipo di ricette...

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  8. Bella ricettina, fresca e d'effetto, ciao Simooo!!!!

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  9. Questo rotolo è semplice.... fresco e molto gustoso.....un bacio stefy

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  10. Mmmm,che sfiziosi! Brava Speedy, un'idea fresca e gustosa. Un bacione

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  11. Ma grazie per la partecipazione, mi fa molto piacere...Rotoli sfiziosi e gustosi...bravo il maritino...un grazie ancora e buona settimana, ciao.

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  12. Che bel rotolo !!
    bella idea da fare!
    Complimenti al maritino!!
    Un bacione Anna

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  13. come mi piacciono queste cene così :)) se cucina lui ancora meglio!!x il mio maritino non fà miracoli...hihihi buona giornata cara

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  14. Buoni! un idea veloce pratica e gustosa!! ciao cara!

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  15. Me gusta esta idea, ademas el relleno es muy original, felicidades besitos

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  16. questi sparirebbero in 2 secondi a casa mia! li segno! baci!

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  17. Ciao di nuvo cara!
    Passa da me per una sorpresa : )

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  18. adoro i tramezzini! ciao cara a presto ELY

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