venerdì 11 febbraio 2011

TORTA di PANDORO e MELE

Ingredienti: il fondo di 1 pandoro alto 10cm, 1 mela a fettine, 2 uova, 400ml latte, 70g zucchero, 1 cucchiaino di cannella, 2 cucchiai zucchero di canna, 30g noci spezzettate, zucchero a velo
Sbattere lo uova con lo zucchero e la cannella, diluendo con 250ml di latte intiepidito. Compattare l'interno della stella del fondo di pandoro, schiacciandolo bene, quindi adagiarvi la mela in cerchi concentrici e versarvi sopra il composto; distribuirvi le noci e mettere a cuocere in forno già caldo a 180° per 10 minuti. Versavi sopra il restante latte, lo zucchero di canna e proseguire la cottura per altri 10 minuti. Lasciar raffreddare la torta e cospargerla con zucchero a velo.

32 commenti:

  1. wow chew bel riciclo e che bella la presentazione ottima davvero..bravissima..
    baci da lia

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  2. Sembra un riciclo super goloso......io se avanza qualcos'altro mi offro volontaria.....è veramente bella anche nella forma....baci

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  3. Bellissima, molto golosa e originale!!! Complimenti cara, un bacio e buon fine settimana

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  4. non so cosa dire...mi ripeterei...hai delle idee stupende!
    buona giornata,francesca

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  5. ma è bellissima!!!! che fantasia, complimenti davvero :-)

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  6. deve essere davvero una bontà speedy!!! Ottima idea, l'ideale per smaltire un pandoro ancora nella dispensa!!!

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  7. brava un riciclaggio davvero goloso!!!baci imma

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  8. che bella idea..anche a me è rimasto un pandoro , questa è un ottima idea per gustarlo :-)

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  9. un capolavoro, è perfetta....brava ottimo riciclo..

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  10. A'però che bellissima idea di riciclo. Fa un figurone quella stella. Complimenti, un bacio

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  11. Talmente bello che è un vero peccato chiamarlo riciclo, complimenti per l'idea e per l'esecuzione.

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  12. questa idea è GENIALE a dir poco... bravissima... e sopratutto fa venire una fame.. gnam :D
    bacio e buon inizio weekend

    Alessandro

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  13. Che idea geniale Cara,è stupenda..bravissima!!!! ;-)
    Un bacio*

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  14. Speedy, tu sei insuperabile! Quest'idea è davvero geniale! e quanto è bella!
    Bravisima. Un bacione e buon w.e

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  15. Ma che iddea stupenda O_O le trovi tutte tu e poi è bellissima e scenografica , te la rubo per l'anno prossimo , troppo bella
    Un bacione Anna

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  16. bella, buona, meravigliosa e chi più ne ha, più ne metta!
    buon week end.

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  17. Que maravilla, las cosas que se pueden hacer con el pandoro. Me lo anoto.

    Saludos

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  18. con le mele...mamma mia speedy, troppo buono, segno subito la ricetta, davvero una splendida ricetta!

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  19. che idea meravigliosa,tanti complimenti!!!un bacio!

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  20. Sarà che il pandoro mi piace molto più del panettone,ma fa una voglia!!!!!!

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  21. a vedresi è davvero bella la tua torta! le mele sembrano quasi voler uscire dal pandoro, fanno venir voglia di tuffartici dentro :P
    e che dire di quei tortelli i carciofi...una goduria! adoro i carciofi!!!

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  22. GUauuuuuuuuuu que delicia,.... enhorabuena
    un saludo desde
    www.lasguisanderas.com

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  23. Forteeee!!! :-))) Sei geniale, Speedy!!! Bacioni e buon fine settimana!!

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  24. Evviva gli avanzi......se si presentano così! bravissima, baci

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  25. Si presenta benissimo, un'idea geniale!

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  26. visto che ancora ho un pandoro intatto, lo proverò di sicuro, a vedere la foto sembra proprio una ricetta invitante!
    buona giornata!

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  27. Ma questa ricetta è favolosa!!! Ho ancora un pandoro dallo scorso Natale, se non è ancora scaduto (eheheh) la proverò senza dubbio!
    Grazie e complimenti per l'originalità!!

    Buon weekend
    Sesè

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  28. ho controllato ma non riesco a trovare la tua ricetta nel forum di giallo zafferano....l'hai postata vero? altrimenti non posso inserirla nel pdf con le altre

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