martedì 22 febbraio 2011

CUBETTI CARAMELLATI al RISO SOFFIATO

Ingredienti: 250g riso soffiato, 100g burro a pezzi, 400g cioccolato al caramello a pezzi

In una casseruola antiaderente mettere il burro e il ciccolato, accendere la fiamma al minimo e far fondere il tutto, mescolando, fino ad ottenere un composto fluido e ben omogeneo; unirvi il riso, mescolare bene il tutto, sempre con la fiamma al minimo, affinchè il tutto si sia ben amalgamato. Versare il composto in una pirofila, foderata di cartaforno, della misura 50X30cm, e con un cucchiaio livellare bene la superficie. Lasciar rassodare in frigor per 2 ore, coperto da pellicola, quindi, con un coltello ben seghettato, tagliare tanti cubetti. Servire a temperatura ambiente.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA FABBRICA DI CIOCCOLATO di FARINA DEL MIO SACCO. . .
http://farina-del-mio-sacco.blogspot.com/

37 commenti:

  1. Dei cubetti GOLOSISSIMIIII!!! Ne mangerei a quintali!!!! Bravissima, un abbraccio

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  2. Oddìò, potrei farmi del male con questi cubotti. Buoniiiiiiiii ^__^

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  3. mmmm....questi li faccio anche io,spessimo!
    facili,veloci e di sicuro successo!
    buona giornata,francesca

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  4. Mi piacciono un sacco!!!
    li ho sempre adorati, i tuoi sono bellissimi!
    Un bacio^__^

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  5. Che belli li devo fare mio figlio li adoro brava bravissima cara sempre idee nuove!!
    Sei un genio ^_^
    baci Anna

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  6. Che bonta' mi ricordano tanto il ciocori', ne farei una scorpacciata infinita!!!Bravissima un bacione!!!

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  7. Ma quanto devono essere buonii! :)
    Ti invitiamo a partecipare al nostro candy per il primo anno del blog :)
    Passa da noi!
    http://nasodatartufo.blogspot.com/2011/02/insalata-russa-allaceto-balsamico-e-1.html
    A presto

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  8. velocissima e ghiottissima!che si vuol di più????
    ^_^

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  9. Ho quasi paura a farli, perchè so che durerebbero pochissimo, sono buonissimi!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  10. Ciao speedy...uno tira l'altro direi...
    sono golosissimi, complimenti.
    Ti inserisco subito! :o)

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  11. buoni un po' calorici pero' ve beh dai!

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  12. Che buoni! Devo provarli a fare perchè mi piace molto il riso soffiato...poi con il cioccolato!!! Mmmm!!!
    bravissima baci!

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  13. grande!!!che leccornia, baci a presto!

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  14. Anche io li faccio spesso e piacciono tantissimo a tutti.

    complimenti ciao

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  15. sono buonissimi! veloci ma super golosi :-) ciao Ely

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  16. Simona,questi cubi,sono golosissimi, al cuboooooooo!!!!!fantastica,come sempre!!!un bacione carissima^;*

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  17. Davvero golosi, il tuo blog è sempre pieno di tante bontà cara....un abbraccio :)

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  18. Que cubitos tan fantasticos, esto tiene que estar para chuparse los dedos.

    Saludos

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  19. Devo provare assolutamente, magari con quello bianco, ma questa ricetta è fantastica!!!

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  20. dei piccoli e golosissimi cerealix in pratica :)

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  21. ... è vero, ecco il Ciocorì! Lo prometto sempre a mio marito, a cui piace moltissimo, e non lo faccio mai. Ora ho delle "dritte" in più (io avrei messo solo ciocco e riso, invece tu hai aggiunto burro e ciocco al caramello...). Ma come hai fatto a tagliarlo così perfettamente?
    Buona serata (scommetto che lo sgranocchierai, dopo cena, davanti alla tv)

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  22. cubetti di pura goduria, ma che brava!!!!!un abbraccio
    ciao Reby

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  23. Cioccolato al caramello? ma dove lo trovi?
    Sono dei cubotti stupendi, brava!

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  24. Mamma mia che goduriaaaa!! Favolosiii!! E che dire di quel bel gratin qui sotto???Complimentoni!!! Un bacione cara!!

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  25. che buoni sembrano davvero squisiti complimenti :):)un bacio e buona giornata

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  26. Oh che buoni questi Speedy, ce n'è un paio anche per me? E adesso chi me li toglie dalla testa :D
    Troppo buoni. Un bacione

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  27. ma sono perfetti per la mia colazione!!! :)

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  28. Ma che bontà!Qui trovo sempre cose buone!
    Notte

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  29. Sono golosissimi!!!!...uno tira l'altro! ^_^

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  30. Fausta, per tagliarli, aspetta che il composto sia completamente raffreddato, quindi rigiralo su un tagliere, togli la cartaforno e incidi con un lungo coltello seghettato per pane; esito assicurato!!!! Bacioni!

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  31. Elena, il cioccolato ripieno al caramello lo trovi nei grandi supermercati, è buonissimo!!!! Altrimenti lo puoi sostituire con i più comuni Mars. . . il gusto è però diverso, ma goloso! Baci cara!

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