giovedì 28 aprile 2011

TIRAMISU' PANNOSO alle FRAGOLE

Ingredienti: 500g yogurt ai frutti di bosco, 500g panna vegetale da montare, 500g fragole affettate, 150g zucchero, 200g savoiardi, 200g biscotti di riso, 2 cucchiai gelatina di fragole, latte

Mettere in infusione le fragole con 50g di zucchero, mescolare e coprire. Sbattere la panna con lo zucchero rimasto, finchè sarà densa e gonfia, unirvi lo yogurt, e delicatamente le fragole con il loro succo; mescolare bene il tutto e lasciar riposare, coperto, per 30 minuti. Inzuppare i savoiardi nel latte, farne un unico strato in una pirofila, versarvi metà della crema alle fragole, e adagirvi sopra uno strato di biscotto di riso, inzuppati nel latte. Terninare con l'ultima crema alle fragole, livellare bene e decorare con la gelatina. Porre il tiramisù in frigor, coperto da pellicola, e lasciarlo per almeno 5 ore prima di servirlo!!! Migliore il giorno dopo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA DELLE FRAGOLE di LA CUCINA DI IRINA.

http://irinadavydova.blogspot.com/

23 commenti:

  1. HUMMMMM SOU APAIXONADA POR TIRAMISSU GOSTO DEMAIS ACHO DELICIOSO!

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  2. Mi ci tufferei dentro..troppo goloso,bravissima!!!!;-)
    Un bacione*

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  3. Supergoloso, tesoro, ottimo ingrediente la panna vegetale, prendo nota!!! Bravissima, un bacione

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  4. Fantastico, favoloso, davvero invitante; ottima la scelta della panna vegetale. Ciao Daniela.

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  5. che bella la tua versione di tiramisù! Particolare e golosa... oltre che molto scenografica.
    Un bacio e buona serata

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  6. AMIGA,
    EU GOSTO MUITO DESSA RECEITA,QUE COISA BOA HUMMMMM, ESTÁ LINDA!
    BJS,
    ANDRÉA....

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  7. Oltre ad essere goloso è anche bello ^_^ Accidenti...tentatrice!!!

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  8. Que delicia, me encanta el tiramisu.

    Saludos

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  9. Mmmm....golosissimo con le fragole! Che voglia di tiramisu adesso..... Giorgia & Cyril

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  10. i miei occhi vedono una goduria pazzesca! troppo brava e questo tiramisù è di un goloso incredibile! bravissimaaaa!

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  11. Vabbè Simo arrivo a casa tua :DDDDDD
    baciussssss

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  12. Meglio venire a quest'ora hihihiih..fantastica!!buona serata cara

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  13. Ciaao cara!! Finalmente riesco a passare da te! Questo tiramisù è una vera tentazione alla gola!! Dev'essere una goduria unica!! Bravissima come sempre! Un bacione!

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  14. è un tiramisu pannoso e supergoloso la voglia di affondarci il cucchiaio è venuta spontanea, complimenti

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  15. Beh, dici niente.... panna e fragole è da delirioooo!!!
    Franci

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  16. stasera avevo voglia di cioccolata...ma questo tiramisù è meraviglioso. complentissimi

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  17. Simo hai superato te stessa!! Fiorenza

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  18. Niam niam... io ne mangerei adesso un pezzetto!

    Irina

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  19. mhhhh lo proverò sicuramente….e rimandiamo ancora la dieta!!!!

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