mercoledì 29 novembre 2023

PASTINE INTEGRALI alle NOCI

Ingredienti: 300g farina integrale, 50g farina di noci, 230g zucchero di canna integrale, 120ml latte di noci (il mio, leggi qui), 80ml olio di semi, 40g cioccolato al latte a pezzettini, 7g lievito per dolci

Mescolare in una ciotola le farine con il lievito e lo zucchero, intridervi l'olio e il latte, impastando in una massa liscia ed omogenea; dividere l'impasto in 30 palline di uguale peso, adagiarle man mano distanziate su una teglia rivestita di cartaforno e infilzarli al centro un pezzettino di cioccolato. Cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 20 minuti; togliere dal forno e lasciare raffreddare in teglia prima di rimuovere le pastine integrali alle noci e servirle in tavola.

4 commenti:

  1. Querida amiga, estos bocaditos dulces tienen un aspecto delicioso. Están riquísimos¡¡¡¡¡

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  2. un pastine superiore....delisiozo!!........Abrazotes, Marcela

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  3. Devono essere buonissime. Viste così assomigliano agli amaretti.

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  4. Bien gourmands tes biscuits maison

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