Ingredienti: 250g farina integrale, 140g zucchero, 70ml vin santo, 40g burro, 5g lievito per dolci, 60g confettura alle fragole (la mia, leggi qui), zucchero a velo
Mescolare il vin santo con il burro fuso tiepido e lo zucchero, intridervi la farina con il lievito e impastare velocemente in una massa liscia ed omogenea; dividerla in 28 parti uguali, formare delle palline e adagiarle distanziate su una teglia rivestita di cartaforno. Praticarvi un incavo al centro, riempire con la confettura e cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 20 minuti; toglierli dal forno, cospargere lo zucchero a velo e non rimuovere i biscotti dalla teglia fino a che si saranno raffreddati.
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Parfaits pour mon gouter
RispondiEliminaIdeales para la merienda o el desayuno. me encantan!
RispondiEliminaMe encanta hacer galletas, mi casa no entran comerciales ya que siempre que puedo las preparo yo😉
RispondiEliminaBesinos
buonissimi da fare!
RispondiEliminaPerfect for tea time!
RispondiEliminaDelizioso per accompagnare un buon tè o caffè
RispondiEliminaDeliciosas,¡¡¡¡ se ven irresistibles. Saludos
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