Ingredienti: 2 panini arabi (i miei, leggi qui), 4 hamburger di vitello da 100g, 240g melanzane a fette di 1cm, 100g salsa ai cetriolini (la mia, leggi qui), 90g provolone piccante affettato
Grigliare su una piastra rovente le melanzane 2 minuti per lato; grigliare sulla piastra rovente gli hamburger 7 minuti per lato. Tagliare il pane a metà e tostarlo dal lato del taglio per 1 minuto sulla piastra rovente. Comporre i 2 panini spalmando sulla base 1/3 della salsa, adagiarvi sopra 1 hamburger, metà del provolone, metà delle melanzane grigliate e metà della salsa restante; proseguire con gli hamburger restanti, il provolone tenuto da parte, le ultime melanzane e salsa restata. Adagiarvi sopra la parte superiore del pane, compattare pressando un poco con il palmo della mano e scaldare a microonde alla massima potenza per 2 minuti; servire subito il doppio cheeseburger in tavola, caldo e filante.
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Hola guapa, una hamburguesa deliciosa al máximo. Con queso y berenjena me gusta muchisimo. Besos
RispondiEliminaveramente buonissimi!
RispondiEliminaAdoro le melanzane e ricettate così sono davvero irresistibili!
RispondiEliminaTiene muy buena pinta!!!
RispondiEliminaGracias por la receta. https://enamoradadelasletras.blogspot.com/
RispondiEliminaAdoro le melanzane e il tuo hamburger sembra delizioso...Abrazotes, Marcela
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