Ingredienti: 400g macedonia di frutta fresca a dadini (fragole, ananas, kiwi, mele, pere), 120g yogurt alla vaniglia, 70g zucchero, 10g farina OO, 30g ciccolato fondente a pezzetti, panna montata
Mettere in un pentolino la macedonia con lo zucchero, porre sul fuoco e cuocere 10 minuti; unirvi lo yogurt, la farina setacciata, riportare a bollore e cuocere a fiamma bassa e sempre mescolando per 3 minuti. Aggiungere il cioccolato e fare fondere sul fuoco per 1 minuto; colare il budino in 4 bicchierini, lasciare raffreddare a temperatura ambiente, poi porre in frigor per ameno 3 ore. Adagiare su budino un generoso ciuffo di panna montata e servirlo subito in tavola.
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Ma che buono Simo, vorrei averlo qui per chiudere il mio pranzo!
RispondiEliminaUn postre sencillo y delicioso!😋buen día besos
RispondiEliminaBontà allo stato puro!
RispondiEliminaMamma mia che bicchiere super goloso :) Bravissima!
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