Ingredienti: 30 arrosticini di maiale (600g), 380g ananas fresca a dadini, 250g cipolle rosse affettate, 4 rametti di timo, noce moscata, olio, sale
Riunire in una capiente ciotola l'ananas con le cipolle, le foglioline di timo, condire con 3 cucchiai di olio, salare, insaporire con una grattata di noce moscata, mescolare bene il tutto e versare in una teglia da forno rivestita di cartaforno. Allargare in uno strato uniforme, adagiarvi sopra gli arrosticini, salarli, condirli con un filo di olio e cuocere in forno già caldo a 200° per 20 minuti; girare gli arrosticini e proseguire la cottura per altri 15 minuti. Servire subito caldi in tavola gli arrosticini in agrodolce.
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Ma che buoni!!! Sfiziosissimi davvero!!
RispondiEliminaUn abbraccio!
ottimo piatto!
RispondiEliminaC'est très appétissant merci
RispondiEliminaCon el buen tiempo estas comidas apetecen mucho y para las que no tenemos jardín y no podemos hacer barbacoas, hacerlas en el horno es una gran idea. El puntito dulce en un plato me encanta, la piña va muy bien al cerdo, así que no dudo que esas brochetas estén buenísimas.
RispondiEliminaUn saludo.
C'est original, je découvre, bisous
RispondiEliminaJ'aime beaucoup, une belle découverte pour moi ! Belle journée
RispondiEliminaMa che buoni. Stuzzicano l’appetito. Buona giornata.
RispondiEliminaUna propuesta riquísima. El cerdo con la piña se lleva de maravilla.😋😋
RispondiEliminaFeliz semana. Bstes.😘
Muy buena combinación de cerdo con piña, las brochetas tienen que ser una delicia. besinos
RispondiEliminaUn piatto sfizioso e gustosissimo, per ottenere un secondo piatto, fuori dall'usuale
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