Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina integrale, 200g zucchero di canna integrale, 160g spicchi di clementine a dadini, 3 clementine in spicchi, 3 uova, 80ml olio di semi, 50g cioccolato al latte a scaglie, 1/2 bustina di lievito per dolci, la scorza grattuggiata di 2 clementine, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero; diluire con l'olio, aggiungervi le farine setacciate con il lievito, le clementine a dadini, la scorza, il cioccolato, sbattendo il tutto a lungo. Versare l'impasto in una tortiera rettangolare foderata di cartaforno, livellare la superficie con il dorso di un cucchiaio e adagiarvi sopra gli spicchi delle clementine, formando 3 strisce parallele dal lato più lungo. Cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 35 minuti (fare la prova stecchino). Togliere dal forno, cospargere con lo zucchero a velo e mettere a raffreddare su una gratella prima di servire la torta in tavola.
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Una volta ho provato una torta con dentro le arance e la scetticita' venne superata dal risultato...credo che la prova con le clementine debba valerne la pena!!! Mmmm...
RispondiEliminaCiao,amo questo tipo di torte,complimenti,Luisa.
RispondiEliminaCiao,amo questo tipo di torte,complimenti,Luisa.
RispondiEliminadevo provarla con le clementine...deve essere favolosa
RispondiEliminaGolosa, sana e profumatissima!
RispondiEliminabella l'idea delle clementine. Sai che non ho mai provato a metterle così in una torta?
RispondiEliminawow ma che bell'idea :)) Da provare!
RispondiEliminaBuonissima con le clementine!!! baciotti
RispondiEliminaLa trovo deliziosa!!! e come non iniziare una giornata con una bella fetta di torta con la frutta :-P
RispondiEliminabaciotti ^__^
meraviglioso suggerimento per un dolce!
RispondiEliminaA presto
Amo i dolci così rustici..mi hai fatto venire l'acquolina :-P
RispondiEliminaUn dolce rusticone molto profumato e goloso !
RispondiEliminaBuono e buona giornata carissima un abbraccio
RispondiEliminaMa che delizia Simo, mi ha conquistata già dal titolo, bravissima!
RispondiEliminaLA FACCIO SEMPRE CON LE ARANCE ,MAI CON LE CLEMENTINE CHISSA' PERCHE', EPPURE E' BUONISSIMA!!!BACI SABRY
RispondiEliminaSanissimo e golosissimo!
RispondiEliminaadoro i dolci con gli agrumi ma non ho mai provato a mettere le clementine. deve essere davvero deliziosa questa torta!
RispondiEliminaChe meraviglia,sicuramente profumatissima,soffice e troppo golosa:))mi hai fatto venire troppa voglia di provarla,grazie mille per la ricetta:)).
RispondiEliminaUn bacione e buon fine settimana:))
Rosy