domenica 20 dicembre 2015

TORTINE di RISO al CIOCCOLATO

Ingredienti: 120g farina di riso, 120g zucchero, 1 uovo, 30ml olio di semi, 120ml latte, 10g cacao in polvere, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30g cioccolato a scaglie, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa l'uovo con lo zucchero; diluire con l'olio e il latte, e unirvi la farina setacciata con il lievito e il cacao, amalgamando bene il tutto. Suddividere l'impasto in 6 formine per tortine, rivestite con gli appositi pirottini di carta e distribuirvi sopra il cioccolato a scaglie. Cuocere le tortine in forno già caldo a 180° per 20 minuti (fare la prova stecchino). Togliere dal forno, cospargere le tortine con lo zucchero a velo, e metterle a raffreddare su una gratella, prima di servirle in tavola.

13 commenti:

  1. ..mi hai dato un'ottima idea x il dessert da portare a cena stasera da mio fratello :-)
    Grazie Simo e felice domenica <3

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  2. Golose mi piacciono molto! Anna

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  3. Molto buone, Simo, come sempre prepari dolcetti golosissimi! Auguri, a presto

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  4. sono golosissimi e il loro aspetto troppo invitante, li vorrei domani a colazione:))
    un bacione, buon inizio settimana e grazie mille per la ricetta:))
    Rosy

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  5. Sembrano buonissime!!! bacioni

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  6. Ma che bontà.. un'idea deliziosa per una merenda di un pomeriggio di festa, li preparerò sicuramente! Tanti cari auguri Simo!

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  7. mai pensato di utilizzare la farina di riso per un dolce..bravissima!!

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  8. Wow! Veramente golose e ottime per la colazione o la merenda! :o)
    Grazie per la dolce condivisione e buona giornata,
    Lory
    Bazzicando in Cucina

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  9. che carini questi tortini, cosi' golosi e raffinati!!!Baci Sabry

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  10. Deliziose e così cioccolatose che vien voglia di allungare la mano per prendere qualcuna !

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  11. Simona, che delizia sublime questi tortino al cioccolato!
    Mi piacciono un sacco, bravissima!!!
    Un caro abbraccio e felice giornata!
    Laura<3<3<3

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  12. Assolutamente da provare, grazie per l'idea!

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  13. Questi li devo provare, fanno al caso mio, adoro i dolci con la farina di riso.
    Approfitto per farti gli auguri di Buon anno! Un abbraccio e Buona serata!

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