mercoledì 2 dicembre 2015

CLAFOUTIS ai KIWI e CIOCCOLATO

Ingredienti: 70g farina OO, 150g zucchero di canna integrale, 2 uova, 250ml latte, 20g cioccolato all'arancia tritato grossolanamente, 170g kiwi a cubetti, 120g kiwi a fettine, zucchero a velo, burro, sale
Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; unire la farina setacciata e diluire a filo con il latte. Aggiungere per ultimo il cioccolato, mescolando bene il tutto; lasciare riposare la pastella per 15 minuti. Imburrare una tortiera in vetro da forno, distribuirvi i kiwi a cubetti e versarvi la pastella; adagiarvi sopra le fettine di kiwi e cuocere il dolce in forno già caldo a 200° per 40 minuti. Togliere il clafoutis dal forno, cospargerlo con lo zucchero a velo e servirlo tiepido in tavola.

18 commenti:

  1. Non ho mai fatto dolci con i kiwi ....questo sembra buonissimo!!!
    Baci

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  2. Kiwi e cioccolato in un clafoutis??? sarei proprio curiosa di assaggiarne una fetta.. smack

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  3. abbinamento insolito ma perchè no?...:-)

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  4. Ma dai che buona!!!! Brava!!!
    Un bacione!!

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  5. Adoro i clafoutis!!! Questo accostamento è tutto da scoprire! Brava!
    Baci.

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  6. CHE BUONO IL CLAFOUTIS, MA DAI SI FA ANCHE CON IL KIWI????BELLA PROPOSTA!!!BACI SABRY

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  7. Amore kiwi, una bella e irresistibile torta!

    Baci ♥

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  8. Que bien que se ve con el kiwi.
    Un saludito

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  9. Buono il clafoutis! L'ho fatto una sola volta con le ciliegie, sono curiosa di assaggiare la tua versione "invernale" ;)

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  10. terriblement délicieux bravo
    bonne soirée

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  11. interessante,sei sempre una sorpresa,grazie,buona serata

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  12. Kiwi e cioccolato,... mi mancava. Sicuramente molto golosa !

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  13. Confesso che la parola CLAFOUTIS mi giunge nuova!

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  14. Che buono il clafoutis, di kiwi non l'ho mai provato, deve essere delizioso! Un abbraccio!

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  15. Clafoutis con i kiwi???? Ma è interessantissimo! Bravissima :)

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  16. Kiwi e cioccolato insieme non li ho mai provati ma sarei proprio curiosa di fare l'assaggio..posso??

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  17. mi incuriosiscono parecchio li abbinamenti, sicuramente è buonissima e l'aspetto troppo goloso, bravissima:))
    un bacione:))
    Rosy

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