Ingredienti: 4 grossi pomodori perini (580g), 200g insalata russa allo yogurt (la mia), 50g cetriolini tagliuzzati, 1 cucchiaino colmo di origano, sale, pepe
Tagliare a metà i pomodori nel senso della lunghezza, svuotarli dalla polpa e tagliuzzarla. Riunire in una capiente ciotola la polpa dei pomodori con l'insalata russa, i cetriolini, correggere di sale e insaporire con una generosa presa di pepe. Mescolare bene il tutto e con il composto riempire i pomodori; distribuirvi sopra l'origano e mettere in frigor ad insaporire per almeno 2 ore, prima di servire le barchette di pomodori in tavola.
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Ottima idea !
RispondiEliminaGabrielle
Un'ottima proposta da combattere il cado ! Molto gustose !
RispondiEliminaidea da rifare,, buona e gustosa :)
RispondiEliminasono tua follower se ti fa piacere ti aspetto :)
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Ottima idea grazie buona giornata bacio
RispondiEliminaOttima idea grazie buona giornata bacio
RispondiEliminaBuonissimi così farciti!!! :-***
RispondiEliminabellissime!
RispondiEliminaQUEASTI LI FACCIO MOLTO SPESSO IN ESTATE, GRAZIE PER AVERMELO RICORDATO, LI FACCIO PRESTO. BACI SABRY
RispondiEliminaidea semplice e gustosa!
RispondiEliminaCiao Speedy,
RispondiEliminala stagione invita a provare questi piatti freschi e leggeri: via con le barchette!^_^
Que comida deliciosa. Adoro a gastronomia italiana.
RispondiEliminaBeijinhos
Che bontà questi pomodorini... un antipasto fresco, estivo e molto colorato!!!
RispondiEliminaQuesti sono i pitti che preferisco con questo caldo.Grazie.
RispondiEliminaMarina
davvero ottimi! soprattuttto durante questi mesi estivi! grazie per la ricetta, buona serata, ciao Andrea
RispondiEliminaDa provare... adesso poi che maturano i pomodori nell'orto!!
RispondiEliminaDa provare sicuramente! Molto stuzzicanti queste barchette :)
RispondiEliminaRicettina fresca grazie
RispondiEliminaMandi
Assolutamente da provare:l'idea dell'insalata russa realizzata con la maionese allo yogurt mi piace troppo,i pomodori conferiscono poi una nota di freschezza gradevolissima che adoro:))
RispondiEliminaGrazie mille per la condivisione Simona,bravissima come sempre:))
Rosy