Ingredienti: 300g ciliegie denocciolate, 280g zucchero, 300g farina OO, 50g farina di mandorle, 1 bustina di lievito per dolci, 100ml olio di semi, 40ml succo di limone, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a velo
Frullare le ciliegie con lo zucchero, la scorza e il succo del limone, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Mescolare la farina con il lievito, diluire con l'olio e il frullato, sbattendo bene il tutto. Versare l'impasto in 18 formine di silicone a forma di rosellina; cuocere i dolcetti in forno già caldo a 180° per 25 minuti; toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella. Togliere le roselline dalle formine e servirle in tavola cosparse con lo zucchero a velo.
Questa ricetta la dedico a MARINA del blog LA CUOCHETTA E IL PICCOLO CHEF per il primo suo evento "LA FESTA DELL'AMICIZIA".
http://lacuochettaeilpiccolochef.blogspot.it/2016/05/primo-evento-del-blog-festa-dell_31.html
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Che belline che sono...
RispondiEliminaGrazie Simo, sei stata troppo gentile, queste roselline poi sono deliziose.
RispondiEliminaUn bacio.
Marina
Ma sono fantastiche queste roselline! Che bella idea che hai avuto!!! TOP!
RispondiEliminaunospicchiodimelone!
che golosa questa ricetta!! bacioni cara, buon inizio settimana!
RispondiEliminaDevono avere un profumo queste roselline con le ciliegie frullate. Che buone mamma mia.
RispondiEliminaMe ne mandi una per la colazione di domani ;)? Un bacione
RispondiEliminache buoni !! ne feci di simili a fragola con lo stesso stampo...
RispondiEliminabaci
che buoni !! ne feci di simili a fragola con lo stesso stampo...
RispondiEliminabaci
Buonissimi con le ciliegie, io potrei fare dei dolcetti negli stampini dei muffins...però a rosellina sono molto più carini!
RispondiEliminaBuona settimana
carmen
Sono fantasticheee sei bravissima come sempre!!!
RispondiEliminaQue bonitas.
RispondiEliminaUn saludito
oltre che bellissime da vedere e meravigliosamente invitanti e golose sono indubbiamente i una bontà unica, non immagini quanto le vorrei domani a colazione:))bravissima come sempre Simona:))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy
Sono venuta a conoscerti grazie ala festa dell'amicizia! Ciao da Franca di http://cannellaegelsomino.blogspot.it/
RispondiEliminaSimona, che delizia sublime...un pensiero gentile per Marina sarà al settimo cielo!
RispondiEliminaBaci grandi!
Laura💚💛💖
che rose meravigliose! divine!!!
RispondiEliminabellissime queste roselline
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