mercoledì 3 luglio 2013

TARTELLETTE al KIWI e CILIEGIE

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina integrale, 130g zucchero di canna, 100g burro, 1 uovo, 20ml liquore alle ciliegie, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g marmellata di kiwi (la mia), 30 ciliegie, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, l'uovo e il liquore; azionare l'apparecchio, fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, avvolgerlo in pellicola, e metterlo a riposo per 30 minuti. in frigor. Suddividere l'impasto in 15 parti di uguale peso e foderare 15 formine di silicone per tartellette, risalendo bene lungo i bordi. Suddividere la marmellata nei gusci di pasta, affondarvi 2 ciliegie e cuocere le tartellette in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Lasciare raffreddare le tartellette nelle formine su una gratella, quindi sformarle, e servirle in tavola cosparse con lo zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST MAGIE DI COMPLEANNO di STREGAVERA.


http://stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it

14 commenti:

  1. Cliliegie e kiwi insieme!!? Strana accoppiata... Però dal risultato buonissima!!;)

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  2. Che accoppiata originale Simo, devono essere deliziose. Un bacione, buona giornata

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  3. La mia Simo è sempre super originale! e queste tartellette sono un sogno! bravissima stellina!

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  4. Ma che golosità! Adoro le ciliegie e i kiwi poi...!

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  5. Ci regali delle golosita' uniche cara queste tartellette sono straordinarie. un abbraccio.

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  6. mai mangiato un dolce con il kiwi, le provo!! un abbraccio SILVIA

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  7. Kiwi e ciliegie... un abbinamento decisamente originale e da scoprire... mi fido di te però!!!!
    Complimenti Speedy.

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  8. Come sempre le tue ricette, oltre che appetitose, sono originalissime e uniche. =)
    Daniela

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  9. Ma grazie Speedy! Lo sapevo che avresti partecipato! Ti inserisco subito e sei anche nell'album del contest di facebook, un bacione.
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=557072531000768&set=a.550202778354410.1073741827.420177818023574&type=3&theater

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