domenica 13 marzo 2016

PASTINE alle MELE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 100g mele golden grattuggiate, 40g cioccolato fondente a scaglie, 30g zucchero di canna mascobado, 1 uovo, 220g zucchero, 40g burro, 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, cannella in polvere
Riunire in una ciotola le mele grattuggiate con una generosa presa di cannella, 20g di zucchero di canna e il cioccolato; mescolare il tutto e lasciare insaporire per 10 minuti. Ne frattempo sbattere l'uovo con lo zucchero a crema, unirvi il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la farina setacciata con il lievito e per ultimo il composto di mele, amalgamando bene il tutto. Con l'aiuto di due cucchiaini, prelevare piccole quantità di impasto e adagiarle in 36 formine in silicone per pastine; distribuirvi sopra lo zucchero di canna restante e cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciare raffreddare nelle formine, adagiate su una gratella, quindi togliere le pastine e servirle in tavola.

19 commenti:

  1. Mele e cioccolato si sposano a perfezione.

    RispondiElimina
  2. Che buone con mele e cioccolato un connubio perfetto !

    RispondiElimina
  3. I dolci con le mele mi piacciono sempre, da provare, grazie!!
    Buona domenica, ciao!
    Carmen

    RispondiElimina
  4. bella ricetta , deliziosi dolci , complimenti! un abbraccio
    ciao Reby

    RispondiElimina
  5. Un ottimo dessert domenicale!! Baci cara

    RispondiElimina
  6. Mela e cioccolato è un abbinamento che non oso mai..ed invece deve essere strepitoso :-)

    RispondiElimina
  7. Tienen una pinta fantástica y a estas horas no podría decirte que no ni queriendo.

    besos

    RispondiElimina
  8. DELICATE E GOLOSE, BRAVA!!!BACI SABRY

    RispondiElimina
  9. Delizioso abbinamento simo. Complimenti e buona domenica

    RispondiElimina
  10. golosissime!!!! ti abbraccio

    RispondiElimina
  11. Golosissime e troppo buone, mi ispira tantissimo l'abbinamento della mela con il cioccolato, devo provare assolutamente:))ti faccio i miei migliori complimenti Simona, bravissima:))
    un bacione:))
    Rosy

    RispondiElimina
  12. Dolcetti con le mele sempre molto apprezzati a casa mia! Un bacione buona settimana :)

    RispondiElimina
  13. Perfetti ad ogni ora i tuoi dolcini alle mele...me ne mandi uno per la colazione stamattina??? Ciaoo cara buona settimana!

    RispondiElimina
  14. Perfetti ad ogni ora i tuoi dolcini alle mele...me ne mandi uno per la colazione stamattina??? Ciaoo cara buona settimana!

    RispondiElimina
  15. Io invece ho preparato una confettura ma non l'ho postata,abbinamento felizioso,buona settimana

    RispondiElimina
  16. Che buone davvero originali e golose!!! Complimentiiiii Un abbraccio buon inizio settimana! :-D

    RispondiElimina
  17. Adesso ne mangerei volentieri un paio! Buona giornata

    RispondiElimina
  18. Bell'accoppiamento, ma li devo tenere lontani, troppo golosi.
    Buona serata
    Mandi

    RispondiElimina