venerdì 13 marzo 2015
BUDINETTI alla VANIGLIA
Ingredienti: Ingredienti: 500ml latte, 150g zucchero, 50g farina OO, 1 uovo, 1 stecca di vaniglia, topping al cioccolato, zucchero a velo
Portare a bollore il latte, spegnere il fuoco e unirvi la stecca di vaniglia tagliata per lungo; coprire e lasciare riposare fino a che il latte si sarà raffreddato, quindi togliere la stecca di vaniglia. Sbattere l'uovo a crema con lo zucchero; unirvi la farina setacciata e diluire a filo con il latte. Cuocere la crema mescolando, fino al raggiungimento del bollore; abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 3 minuti, sempre mescolando. Suddividere il budino in 4 formine di silicone, lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi metterlo in frigor, coperto, per almeno 4 ore. Capovolgere i budinetti su un piatto da portata, distribuirvi sopra il topping, cospargere lo zucchero a velo e servirli subito in tavola.
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Ottima dessert,felice venerdì
RispondiEliminaun dessert semplice ma tanto tanto buono, brava Simo!!!Baci Sabry
RispondiEliminama che buoni!!meravigliosi!
RispondiEliminabuon we simona
belli e tanto buoni.
RispondiEliminaOttimo suggerimento.
Buon we
Perfetti per la merenda!!!!
RispondiEliminaChe golosità! E poi sono proprio carini!
RispondiEliminaBuon fine settimana, cara.
Golosissimi!!!!!!!
RispondiEliminama che buoniii cara amica,pochi ingredienti per un risultato simile, fantastici,un abbraccio ^_^
RispondiEliminache buoni i tuoi budinetti!!!!!!!E anche belli!!!!!!Un buonissimo dolce al cucchiaio!
RispondiEliminache golosi!!! :) bacioni cara ottimo weekend!!
RispondiEliminaChissà come sono deliziosi!!!!!! baci e buon w.e. :-)
RispondiEliminagolosissimi !!!!!!!!
RispondiEliminabaci e buon wek end
Alice
Un dolce veloce da fare e golosissimo. Morbido ed avvolgente che ti fa coccolare !
RispondiEliminaMa che carini, esteticamente sono perfetti, e sono sicura che anche il gusto è fantastico!!
RispondiEliminache belli...troppo buoni!!!
RispondiEliminaOttimo e semplice, grazie.
RispondiEliminaBuona serata
Mandi
Buona fine settimana sai che sul dolce glisso. bacio
RispondiEliminamamma mia,che meraviglia,Simona!!per una pausa golosissima,sono l'ideale :)) felice weekend carissima ^__^
RispondiEliminaChe idea golosa li devo rifare assolutamente buon weekend
RispondiEliminaBello e irresistibile dessert!
RispondiEliminaBaci , grande fine settimana !
absolument succulent un dessert irrésistible bravo
RispondiEliminabon week-end
Sono buonissimi i tuoi budinetti, una coccola per il we! Bacioni a presto
RispondiEliminaAcquolina in bocca in arrivo Simona!
RispondiEliminaUn abbraccio Maria
Che carini!!! sono golosissimi!!!!
RispondiEliminaNe gradirei volentieri uno (o anche due) anche a quest'ora ..... vaniglia e cioccolato ... una delizia!!!!
Buon fine settimana, a presto ....
io voglio un bel budino come questo....perfetti e tu bravissima
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