Con questa ricetta partecipo al CONTEST CANNELLA MON AMOUR di BLUEBERRY MUFFIN BAKERY.
martedì 5 novembre 2013
TORTINE alle PERE e CANNELLA
Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di mandorle, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 1 uovo, 150g miele millefiori, 80ml olio di semi, 300g pere a dadini, 50g zucchero di canna, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con il lievito, la cannella, l'uovo, il miele e l'olio; azionare l'apparecchio fino al formarsi di un impasto morbido. Suddivider l'impasto, con l'aiuto di due cucchiai, in 14 formine in silicone per tortine. Adagiarvi sopra le pere, distribuirvi lo zucchero di canna e cuocere le tortine in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Toglierle dal forno, distribuire lo zucchero a velo e mettere a raffreddare su una gratella, prima di togliere le tortine dalle formine, e servirle n tavola.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST CANNELLA MON AMOUR di BLUEBERRY MUFFIN BAKERY.
http://blueberrymuffinbakery.it
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ma mooolto golose queste tortine!!sembrera' strano,ma io non ho mai usato la pera per fare i dolci e invece credo che sia buona...da provare
RispondiEliminaDeliziose!!!
RispondiEliminabuonissime!!! complimenti, ricetta inserita!
RispondiEliminaRicetta deliziosa.
RispondiEliminaPrendo appunti.
Un abbraccio.
Thais
adoro la cannella e queste tortine sono fantastiche!
RispondiEliminabaci
Alice
Farei volentieri uno spuntino... =)
RispondiEliminaDaniela
mele e cannella è una coppia spettacolare!!! mi piaciono queste tortine deliziose
RispondiEliminaDavvero molto golose...sai che non ho mai abbinato le pere alla cannella...chissà che bontà
RispondiEliminaun abbraccio
monica
quanto mi piacciono...anzi sai che ti dico? Ne mangerei una proprio adesso, come spezza fame!!
RispondiEliminaBaci
quanto mi piacciono queste tortine, io poi adoro la cannella, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaIo non so perchè preferisco le mele nei dolci.. ma queste tue tortine credo siano deliziose.. smack
RispondiEliminaBuonissime, da provare anche con altra frutta!! :-)
RispondiEliminaBuonissime queste tortine. La mia piccola impazzirebbe a trovarle a colazione.
RispondiEliminaSembrano davvero squistite!!! Brava !!
RispondiEliminafantastiche come sempre
RispondiEliminaUna vera delizia cara amica,un bacio ;-)
RispondiEliminaQuando sento cannella mi si drizzano le orecchie.
RispondiEliminaQueste tortine golose sono da provare.
bacetti
Mi piacciono da morire queste ricettine di dolci, così "familiari", così "confortanti"! :)
RispondiEliminaSicuramente buonissime queste tortine, mancavo da tempo, ma mi stai entusiasmando. Baci, baci
RispondiEliminaM.G.
P.S.
Comeeeeeeeeeeeeeee ne vorrei una in questo momento!
Un abbinamento favoloso!!! Buona giornata! :D
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