Ingredienti: 300g ricotta fresca, 300ml panna da montare, 30g zucchero a velo, 50g zucchero di canna, 150g lamponi spezzettati, 6 lamponi
Montare la panna con lo zucchero a velo, fino a che sarà bella soffice e spumosa. Sbattere a crema la ricotta con lo zucchero di canna, unirvi i lamponi spezzettati, mescolare bene, e unire delicatamente 150g di panna montata, facendo attenzione a non smontarla. Suddividere il composto in 6 bicchierini, distribuirvi sopra la panna montata con l'aiuto di una tasca da pasticciere, e porvi al centro il lampone. Mettere i bicchierini in frigor fino al momento di portarli in tavola.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
che golosi !!!!!!!!!!!!!!! saranno super gustosi ....bravissima ....un bacio
RispondiEliminaGoduriosi questi bicchierini, adoro i lamponi e sono una doppia tentazione! Un bacione :)
RispondiEliminaEvviva, senza la mia Speedy come si fa ad iniziare bene la giornata? Ti voglio bene! Complimentiiii!
RispondiEliminaUna delicia para empezar el día
RispondiEliminaStragolosi qusti bicchierini!!!
RispondiEliminaBravissima!!!
Buona giornata :))
Delizioso!!!
RispondiEliminauna delizia..
RispondiEliminalia
wow che goloso dessert di ricotta e frutta! Bravissima!
RispondiEliminaveloci...golosi e coloratissimi!
RispondiEliminaottimi direi!
bacione
Mi fa pensare all'estate.. da far con le fragole.. Baciotti e buona giornata :-)
RispondiEliminacoppa mia te magno!!
RispondiEliminaChe bicchierino goloso!!!
RispondiEliminagoduria e delizia ... Speedy, leggerti è sempre un GRAN piacere!!!
RispondiEliminaMa che bello il tuo blog! Che bei colori!...e questo dolce è una golosità....che tentazione ..io adoro i lamponi sono belli colorati e buonissimi....ti prendo la ricetta!Pure io mi unisco ai tuoi followers almeno potremo vedere le ricette di entrambe .. vedo le tre cime di Lavaredo sul blog ...sono bellissime ciaooo Lia
RispondiElimina