mercoledì 28 marzo 2012

GELATO VARIEGATO all' AMARENA

Ingredienti: 350ml latte, 50g latte in polvere, 200ml panna, 150g zucchero, 50ml sciroppo di amarena
Portare ad ebollizione il latte fresco con quello on polvere, quindi spegnere il fuoco e filtrare. Sciogliere lo zucchero nella panna, unire il latte e mettere in frigor, coperto, per 8 ore. Versare il composto nella gelatiera e lasciare mantecare per 30 minuti fino ad ottenere un gelato piuttosto solido; diluire con lo sciroppo, mettere in funzione l'apparecchi  per 30 secondi e servire subito il gelato.

36 commenti:

  1. Che bello!!!!!!!SIIIIII è ora del gelato!!!!!Evviva la nuova stagione e EVVIVA IL SOLE!!!!!!!
    GRAZIE SPEEDY che gustosa visione!!!!!!!

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  2. Buonissimo questo gelato. Adesso che inizia la stagione già pregusto le tue deliziose proposte ^_^ Un bacio, buona serata

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  3. Buono1 Mi manca la gelatiera!

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  4. incominci a deliziarci con i gelati!! buonissimo cara! ciaooo

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  5. Si!!! É arrivato il momento del gelato... Buono....l' amarena poi ...ho l'acquolina in bocca ;)

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  6. Dai, anche se sono le 11 serali, una palletta me la mangerei volentieri.
    Mandi

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  7. è delizioso questo gelato, complimenti!!!

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  8. Buonissimo il gelato ... bellissime le coppettine!!
    Sempre cose buonissime qui da te!!
    Baci, baci

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  9. buono fa venire voglia d'estate!!!

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  10. Adesso ci starebbe a meraviglia!!! Bravissima!

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  11. Ciao cara!
    Oggi anche pubblicato il gelato, la ricetta
    è semplice e deliziosa, mi piace il gelato!
    Che delizia! baci

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  12. per me il gelato è irresitibile e il tuo è golosissimo!

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  13. mmm che bontà!! :) ormai le belle giornate sono arrivate ed un bel gelato ci sta proprio a pennello! :) un bacio, a presto! :)

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  14. Me encantan los helados y hoy con 33 grados me lo devoro todo,es irresistible,abrazos y abrazos.

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  15. wow Speedyyyyyyy!!! è pazzesco!

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  16. che bontà!!
    Bel blog! Ti seguo con piacere!
    Claudia
    http://petitecuilliere.blogspot.it/

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  17. Che golosita!Buona giornata,carina!

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  18. wau io il gelato lo mangerei in qualunque stagione e a qualsiasi ora.. spettacolo!! bravissima

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  19. Che buonooo e bellissimo presentato così..baci e buona giornata :-)

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  20. Quelli variegati sono i miei preferiti...soprattutto all'amarena...ciao.

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  21. Ma che belli che sono! Complimenti per i piattini a forma di gelato, sono carinissimi! Un bacione Simo!

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  22. VOGLIO ANCH'IO LA GELATIERA!!!MI SEMBRA DI SENTIRE IL SAPORE DEL TUO MERAVIGLIOSO E FRESCO GELATO!!!

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  23. Non vedo l'ora di darmi al gelato anch'io, questo sembra squisitissimo!!!

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  24. Con questo caldo,lo mangerei volentieri un gelato!!

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  25. Che bontà.
    E che belli i coni.
    Un bacio

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  26. Che buonoooooooo!!!!
    Voglia di gelato!!!! ^__^
    Un bacione!!!!

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  27. lo mangerei volentieri...è il mio gusto
    preferito!!
    baciotti!!

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  28. Oh my God che bontà e che voglia a quest'ora!
    Un baciotto da Sabrina&Luca

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  29. ahhhhh..quanto mi piace l'amarena nel gelato,Simona!!slurp!!te ne rubo un cucchiaino e ti faccio gli auguri per una serena festa delle Palme!!baci

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  30. adoro il gusto amarena!!!! da preparare assolutamente, devo inventarmi un metodo alternativo dato che non ho la gelatiera, ma.. la fantasia non mi manca!!

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  31. Che peccato non avere la gelatiera, il gelato all'amarena è il mio preferito e fatto in casa dev'essere ancora più buono!!

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