Setacciare la farina con il lievito e unirvi i fiocchi d'avena e lo zucchero. In un'altra ciotola sbattere le uova con il latte e aggiungere il burro fuso e raffreddato. Unire i liquidi ai solidi, mescolando velocemente. Suddividere metà del composto in 12 formine antiaderenti, imburrate e infarinate, da muffins. Distribuirvi sopra le fettine di banane e terminare con il composto rimanente. Mettere a cuocere in forno già caldo a 200° per 15 minuti. Lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
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Olá;
RispondiEliminaHummmmm eu amo banana.
Muffins de aveia com banana é uma delícia!
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Belli!! mi piace anche l'accostamento avena e banana! da provare ^_^ buon w.e.!!!
RispondiEliminache belle..e che buone!! bravissima!
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